教你做春卷的n種超簡單做法(教你春卷家常做法)
發布時間:2023-12-17閱讀(13)
<span class="answer">導讀</span>大家好,這里是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜1、春卷,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行于中國各地,在江南等....<p><strong>大家好,這里是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜</strong></p><p>1、春卷,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品,流行于中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。</p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法(教你春卷家常做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/95afe53c34ba4852a5b9a5c1af1b0a0c.jpg"/></p><p>2、 今天劉嫂就來分享一下“菠菜春卷”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。</p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法(教你春卷家常做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/90cb291141224a378a79c625399e85e1.jpg"/></p><p>3、下面開始介紹所需要的食材:</p><p>菠菜、粉絲、雞蛋、胡蘿卜、京蔥、生姜、春卷皮</p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法(教你春卷家常做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/cfade8b0b38d499f94faf2ff93b9ea00.jpg"/></p><p>4、鍋中燒上開水,先把菠菜下鍋焯水,十秒鐘菠菜變軟即可撈出,放入涼水盆中菠菜就不容易變色,粉絲用開水燙一下,再把菠菜擠干水分,然后切碎,京蔥生姜都切末,胡蘿卜切絲,再把泡好的粉絲也切碎</p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法(教你春卷家常做法)(4)" src="/static/upload/image/20231217/cd07f393245646129cd8703b35ae11bc.jpg"/></p><p>5、把雞蛋打入碗中,攪成蛋液,鍋燒熱,倒入色拉油,再把蛋液倒入碗中,碗中留少許蛋液,包春卷的時候蘸邊角用。然后翻炒到蛋液凝固即可撈起。再把所有食材放入一個大一點的盆中</p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法(教你春卷家常做法)(5)" src="/static/upload/image/20231217/b46b20b52c574af5941bc3a740a01a3e.jpg"/></p><p>6、放上兩小勺鹽,一勺味精、色拉油。然后攪拌均勻即可。拿出春卷皮,把調好的餡料放在皮子的一個角落,然后卷起,其余的三個角落涂上一層蛋液,這樣包好的春卷就不容易碎開,像這樣包好的春卷是長方形的 </p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法(教你春卷家常做法)(6)" src="/static/upload/image/20231217/35e83842e28540bfae6156ce0ddfe344.jpg"/></p><p>7、鍋再次燒熱,倒入色拉油,等油溫升到五成熱,把包好的春卷下鍋炸制兩面金黃,即可撈起裝盤。這時又香又脆的春卷就做好了</p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法(教你春卷家常做法)(7)" src="/static/upload/image/20231217/7350579c89594b9a989fa4ca725b460e.jpg"/></p><p>8、春卷含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質,因卷入的餡料不同,營養成分也有所不同。</p><p><strong>我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友別忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看</strong></p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法(教你春卷家常做法)(8)" src="/static/upload/image/20231217/c4951177aedd41398e25e0fa164a755d.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!