<span class="answer">導讀</span>大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、春卷，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品，流行于中國各地，在江南等....<p><strong>大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜</strong></p><p>1、春卷，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品，流行于中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓。</p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法（教你春卷家常做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/95afe53c34ba4852a5b9a5c1af1b0a0c.jpg"/></p><p>2、 今天劉嫂就來分享一下“菠菜春卷”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。</p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法（教你春卷家常做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/90cb291141224a378a79c625399e85e1.jpg"/></p><p>3、下面開始介紹所需要的食材：</p><p>菠菜、粉絲、雞蛋、胡蘿卜、京蔥、生姜、春卷皮</p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法（教你春卷家常做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/cfade8b0b38d499f94faf2ff93b9ea00.jpg"/></p><p>4、鍋中燒上開水，先把菠菜下鍋焯水，十秒鐘菠菜變軟即可撈出，放入涼水盆中菠菜就不容易變色，粉絲用開水燙一下，再把菠菜擠干水分，然后切碎，京蔥生姜都切末，胡蘿卜切絲，再把泡好的粉絲也切碎</p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法（教你春卷家常做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/cd07f393245646129cd8703b35ae11bc.jpg"/></p><p>5、把雞蛋打入碗中，攪成蛋液，鍋燒熱，倒入色拉油，再把蛋液倒入碗中，碗中留少許蛋液，包春卷的時候蘸邊角用。然后翻炒到蛋液凝固即可撈起。再把所有食材放入一個大一點的盆中</p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法（教你春卷家常做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/b46b20b52c574af5941bc3a740a01a3e.jpg"/></p><p>6、放上兩小勺鹽，一勺味精、色拉油。然后攪拌均勻即可。拿出春卷皮，把調好的餡料放在皮子的一個角落，然后卷起，其余的三個角落涂上一層蛋液，這樣包好的春卷就不容易碎開，像這樣包好的春卷是長方形的 </p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法（教你春卷家常做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/35e83842e28540bfae6156ce0ddfe344.jpg"/></p><p>7、鍋再次燒熱，倒入色拉油，等油溫升到五成熱，把包好的春卷下鍋炸制兩面金黃，即可撈起裝盤。這時又香又脆的春卷就做好了</p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法（教你春卷家常做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/7350579c89594b9a989fa4ca725b460e.jpg"/></p><p>8、春卷含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質，因卷入的餡料不同，營養成分也有所不同。</p><p><strong>我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看</strong></p><p><img alt="教你做春卷的n種超簡單做法（教你春卷家常做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/c4951177aedd41398e25e0fa164a755d.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！