<span class="answer">導讀</span>雞有很多做法，有燉，有炒，有蒸還有鹵。但小編還是最愛吃電飯鍋燜雞，做法超簡單，只需要一只雞，一個電飯鍋就能完成，特別適合不會做飯的上班族，比烤雞還要好吃。那....<p>雞有很多做法，有燉，有炒，有蒸還有鹵。但小編還是最愛吃電飯鍋燜雞，做法超簡單，只需要一只雞，一個電飯鍋就能完成，特別適合不會做飯的上班族，比烤雞還要好吃。</p><p>那么下面跟小編一起學習吧！</p><p><img alt="不用電飯鍋也可以做成美味的雞（一整只雞放入電飯鍋）(1)" src="/static/upload/image/20231217/15410532093133f111188bc.jpg"/></p><strong>電飯鍋燜雞的做法：</strong><p>1、準備一只清理干凈的雞，把雞頭和雞屁股還有雞爪全部去掉不要，裝入玻璃碗里，切一些姜片。</p><p><img alt="不用電飯鍋也可以做成美味的雞（一整只雞放入電飯鍋）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15410532102556ed2fcec97.jpg"/></p><p>2、開始腌雞：放入料酒，鹽一勺半，胡椒粉，生抽多一些，蠔油，豆腐乳一個，放多一點的老抽上色，冰糖粉，大蔥擰成兩段放入，還有一點姜片。開始上手揉給雞做全身按摩，使雞全身裹上醬汁，然后把蔥和姜片塞入雞肚子里。</p><p><img alt="不用電飯鍋也可以做成美味的雞（一整只雞放入電飯鍋）(3)" src="/static/upload/image/20231217/15410532097822648a9df69.jpg"/></p><p>3、蓋上保鮮膜，拿去冰箱里面冷藏，腌制一個晚上入味。</p><p><img alt="不用電飯鍋也可以做成美味的雞（一整只雞放入電飯鍋）(4)" src="/static/upload/image/20231217/15410532107118e6fcc8b5f.jpg"/></p><p>4、準備一個電飯鍋，鍋底放入少許食用油，先把姜片鋪在底部，接著鋪上一層蔥花，放入腌好的雞，把料汁倒入電飯鍋里。蓋上蓋子，按上煮飯鍵開始煮雞。</p><p><img alt="不用電飯鍋也可以做成美味的雞（一整只雞放入電飯鍋）(5)" src="/static/upload/image/20231217/15410532111463da47e672b.jpg"/></p><p>5、煮的過程中記得給雞翻面，接著蓋上蓋子繼續煮。</p><p><img alt="不用電飯鍋也可以做成美味的雞（一整只雞放入電飯鍋）(6)" src="/static/upload/image/20231217/1541053211513d0378b177f.jpg"/></p><p>6、最后煮飯鍵彈至保溫鍵，打開蓋子用筷子扎一下雞的大腿根部肉厚的地方，沒有出血水，說明雞就熟啦。 </p><p><img alt="不用電飯鍋也可以做成美味的雞（一整只雞放入電飯鍋）(7)" src="/static/upload/image/20231217/15410532093133f111188bc.jpg"/></p><p>一道美味的電飯鍋燜雞就完成了。做法超簡單，特別適合不會做飯的人，香鮮入味，好吃的停不下來。</p><p><strong>小貼士：</strong></p><p>1、雞肉要腌久一點，這樣才充分入味，更好吃。</p><p>2、電飯鍋底部要用姜片和蔥墊底，才不把雞肉燒糊。</p><p>3、電飯鍋底部一定要刷油。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！