<span class="answer">導讀</span>大家好，我是陽陽小廚的美食記，今天分享一道清甜的果蔬湯水，讓一些不愛喝白開水的小朋友，在秋天這個干燥的季節也能補充好水分。做法簡單，10分鐘就煮好，邊吃邊喝....<p>大家好，我是陽陽小廚的美食記，今天分享一道清甜的果蔬湯水，讓一些不愛喝白開水的小朋友，在秋天這個干燥的季節也能補充好水分。做法簡單，10分鐘就煮好，邊吃邊喝還有營養。</p><p><img alt="銀耳荸薺雪梨怎樣做湯（不愛喝水的小朋友）(1)" src="/static/upload/image/20231217/55b27f71de2748e88a4e898d2ff53960.jpg"/></p><p>入秋后，天氣一直比較干燥，人身體這個時候最需要補充水分，尤其是小朋友，秋季更容易因為缺水導致身體出問題，所以我們要多多補充水分。今天分享的是用荸薺（馬蹄）、雪梨、胡蘿卜煮的湯水，在補水滋潤身體的同時，還能補充一些營養。對于小朋友，我們最好做一些在視覺上能吸引他的食物，我把食材切成了花型，孩子邊吃邊喝，一會就喝了2碗。</p><p><img alt="銀耳荸薺雪梨怎樣做湯（不愛喝水的小朋友）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1aabbdb7b075434cab4f624b4e609b30.jpg"/></p><p>其實湯水的食材選擇也是比較多的，最好也是用時令果蔬。我用到了<strong>荸薺</strong>，它也是國慶前后會經常在市場上看到的，有的地方也叫它馬蹄，它皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，具有止咳化痰，利尿消食，潤肺明目的功效。<strong>蘋果或者梨</strong>的加入，是讓湯水又一絲絲的清甜，孩子們也喜歡吃，而<strong>胡蘿卜</strong>也是一個很好的食材，常吃對眼睛好，孩子們最好每天都補充一些。這樣搭配，做出來的湯水孩子們是不會拒絕的，經過煮燉，熟了的馬蹄、梨、胡蘿卜也變得很好吃，一口一個，邊吃邊喝，這樣的方式補水，孩子是接受的。</p><p><img alt="銀耳荸薺雪梨怎樣做湯（不愛喝水的小朋友）(3)" src="/static/upload/image/20231217/e6f9be79e1754004a89b7f58bf8db329.jpg"/></p><p>下面就來和陽陽一起來制作這個清甜的<strong>【荸薺雪梨湯】</strong>吧。</p><p>【食材】荸薺，胡蘿卜，雪梨，枸杞。食材多少可以自行搭配。</p><p>【制作步驟】1、準備好食材，特別來說明一下荸薺，這個食材是生于地下的，所以我們最好刷洗干凈。再削皮，再多沖洗幾次。</p><p><img alt="銀耳荸薺雪梨怎樣做湯（不愛喝水的小朋友）(4)" src="/static/upload/image/20231217/88de3c353cc644e39dadea7c6f99aaaf.jpg"/></p><p>2、粒切成片，用模具切出形狀，因為給小朋友吃，所以特意做的這樣的花型。剩余的邊角料可以一同放入鍋中煮。</p><p><img alt="銀耳荸薺雪梨怎樣做湯（不愛喝水的小朋友）(5)" src="/static/upload/image/20231217/aeece2f6f23344c0aad5c80ac1127878.jpg"/></p><p>3、荸薺也可以用小模具壓出形狀，不過這個比較脆，不好操作的話，就直接切成小塊。</p><p><img alt="銀耳荸薺雪梨怎樣做湯（不愛喝水的小朋友）(6)" src="/static/upload/image/20231217/49139d6f31f04155ac997883e658e900.jpg"/></p><p>4、胡蘿卜削皮后，切成小圓片，用模具壓出形狀。</p><p><img alt="銀耳荸薺雪梨怎樣做湯（不愛喝水的小朋友）(7)" src="/static/upload/image/20231217/bd803908365c493292c7794bb7faa3eb.jpg"/></p><p>5、把切好的都放到小鍋中，加入適量的水，開火煮。</p><p><img alt="銀耳荸薺雪梨怎樣做湯（不愛喝水的小朋友）(8)" src="/static/upload/image/20231217/78e7f2934ade4bfc9a217e8ae468c90a.jpg"/></p><p>6、中小火，大約煮10分鐘，就可以了，因為食材都是易熟的，所以無需煮太久。</p><p><img alt="銀耳荸薺雪梨怎樣做湯（不愛喝水的小朋友）(9)" src="/static/upload/image/20231217/ce4ec05b7cef4c4283cf2496249ff9cc.jpg"/></p><p>【小貼士】1、沒有切片模具的，可以直接切成小片。2、荸薺雖然可以生吃，但是小朋友吃的話最好煮熟食用。3、有梨的加入，有甜度，無需額外加糖。</p><p>這道美味清甜的荸薺雪梨湯水就制作完成了，秋季需多補充水分，補充營養，減少季節帶來的不適。</p><p><img alt="銀耳荸薺雪梨怎樣做湯（不愛喝水的小朋友）(10)" src="/static/upload/image/20231217/1727ba179fd74432a2e6abd8c5e091ee.jpg"/></p><p>非常感謝您的觀看，我是“陽陽小廚的美食記”，如果您喜歡我的分享，請點一個贊，或者關注“陽陽小廚的美食記”，每日會有各種美食分享，也歡迎您來交流。</p><blockquote><p>（本文由 陽陽小廚的美食記 原創制作，未經授權禁止搬運轉載）</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！