<span class="answer">導(dǎo)讀</span>好久沒吃水煮魚了，剛好逛街看到了正在試營業(yè)的蜀都豐，今天的晚餐就是它啦。先來一鍋手工水煮烏魚，現(xiàn)點現(xiàn)稱現(xiàn)殺現(xiàn)片現(xiàn)煮，魚肉片的薄厚適宜，且處理的極好，吃起來沒....<p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f69da48e1f404587880e88e83d9b0eb2.jpg"/></p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(2)" src="/static/upload/image/20231217/7f393cf680d54193983e650bbc35c01b.jpg"/></p><p>好久沒吃水煮魚了，剛好逛街看到了正在試營業(yè)的蜀都豐，今天的晚餐就是它啦。</p><p>先來一鍋手工水煮烏魚，現(xiàn)點現(xiàn)稱現(xiàn)殺現(xiàn)片現(xiàn)煮，魚肉片的薄厚適宜，且處理的極好，吃起來沒有什么魚刺，吃起來麻辣鮮香，清甜可口，搭配海帶也很入味。如果你不喜歡烏魚，也可以選擇草魚，我相信應(yīng)該也很不錯吃。</p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(3)" src="/static/upload/image/20231217/3e54b9e43ee0484c8454137533f2d089.jpg"/></p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(4)" src="/static/upload/image/20231217/72026f5342cc40479840f9e6fa173da7.jpg"/></p><p>川菜中毛血旺少不了，以前也沒少吃，不過他們家的精品毛血旺除了各種毛肚，午餐肉，竟還有酥脆的小麻花，浸染在火紅的辣油中，這樣的麻花竟然還挺好吃的。</p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(5)" src="/static/upload/image/20231217/d36468ee75ed4e8ea485b32bdc480d91.jpg"/></p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(6)" src="/static/upload/image/20231217/9452b2da1348473d816e6e4e5ebc08b7.jpg"/></p><p>重慶霸王雞丁，頗有辣味的長尖椒，切成小段，雞胸肉切丁腌制裹粉炒制而成，夾上一筷子，甚是下飯。</p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(7)" src="/static/upload/image/20231217/deb97b0cd13146b58361dde8f5812316.jpg"/></p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(8)" src="/static/upload/image/20231217/6f1c570e6ab6471db6007516ccb54f6c.jpg"/></p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(9)" src="/static/upload/image/20231217/5d1a03ab355849ac8ff28c6137875c68.jpg"/></p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(10)" src="/static/upload/image/20231217/39bfb22278f8465a990a32f2203cfa3e.jpg"/></p><p>簸箕菜，一共七小碗，舌尖、涼粉、藕片、青瓜、牛肉絲，再來一碗清甜的蘋果片，當(dāng)你覺得辣的時候，來上一片就也沒覺得那么辣了。</p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(11)" src="/static/upload/image/20231217/02fd2f1e5073464ba3058fff2e36e622.jpg"/></p><p>口水雞肉嫩而韌，帶著麻麻辣辣的滋味，忍不住吃了好幾口。</p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(12)" src="/static/upload/image/20231217/279424e08a32461994bb8b29381ad808.jpg"/></p><p>鴛鴦蟹黃豆腐，蟹黃豆腐一直是我喜歡的，不過對于嗜辣的人來說，始終缺了點味道。這鴛鴦蟹黃豆腐就很棒，一盤菜兩種味道。</p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(13)" src="/static/upload/image/20231217/53f499de043c4c7bb6822328d51c5c5d.jpg"/></p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(14)" src="/static/upload/image/20231217/1b08da0e6f074761872d3be1b792a893.jpg"/></p><p>椒麻田雞，青翠欲滴的青椒段搭配青花椒，辣味不重，重在麻，田雞肉嫩嫩的，超級入味。</p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(15)" src="/static/upload/image/20231217/e09a99fc75cf4167be786bb2f2215661.jpg"/></p><p>七秒火爆豬肚，這豬肚口感超棒，牙口好的人應(yīng)該會很喜歡！</p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(16)" src="/static/upload/image/20231217/30174f591731440393a2871b337099e1.jpg"/></p><p>糖油果子，我不會告訴你這份是我們點了店里最后一份，銷量也太好了，有幸嘗了半顆。果子其實就是實心的糯米丸子，軟軟糯糯，微微帶著點甜味。</p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(17)" src="/static/upload/image/20231217/a6ffbcfe13414ea3a365847dfa1bb663.jpg"/></p><p>吃了這么多上火的辣味菜，自然不能少了滋陰降火的金線蓮?fù)霖i肉湯。</p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(18)" src="/static/upload/image/20231217/286201d5e9da4f9b966f6d389b19d5f3.jpg"/></p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(19)" src="/static/upload/image/20231217/2d74a594422b40d8b02739ddb025cfb9.jpg"/></p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(20)" src="/static/upload/image/20231217/4f82e9966f054ebdb5b9ff522f600290.jpg"/></p><p>吃完再來份冰冰涼涼的紅糖冰粉，有小丸子、酒釀花生碎、葡萄干；如果不喜歡紅糖，那也可以嘗試芒果冰粉。</p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(21)" src="/static/upload/image/20231217/f2ca75df3fd549db818267b7e061b895.jpg"/></p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(22)" src="/static/upload/image/20231217/c51b329b815145e2950518034656f7aa.jpg"/></p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(23)" src="/static/upload/image/20231217/448fb3b0921c4ad7b03647ce9b9a6c11.jpg"/></p><p><img alt="四川水煮活魚的正確做法（三四斤重的烏魚）(24)" src="/static/upload/image/20231217/d801a9ac30a1438d9460399252c0464a.jpg"/></p><p>店名：蜀都豐</p><p>地址：S M城市廣場一期5樓</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！