何大廚懶龍肉卷的最新做法
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(20)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>原料:面粉、酵母、白糖、里脊肉、大蔥、油、香油、蠔油、鹽、五香粉,我來(lái)為大家科普一下關(guān)于何大廚懶龍肉卷的最新做法?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!何大廚懶龍肉卷的最....<p>原料:面粉、酵母、白糖、里脊肉、大蔥、油、香油、蠔油、鹽、五香粉,我來(lái)為大家科普一下關(guān)于何大廚懶龍肉卷的最新做法?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!</p><img alt="何大廚懶龍肉卷的最新做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/379402127.jpg"/><p>何大廚懶龍肉卷的最新做法</p><p>原料:面粉、酵母、白糖、里脊肉、大蔥、油、香油、蠔油、鹽、五香粉。</p><p>做法步驟:</p><p>第1步、普通面粉300克,酵母3克,白糖一勺。</p><p>第2步、加150克涼白開(kāi)和成面團(tuán)。</p><p>第3步、放冰箱發(fā)酵一夜。</p><p>第4步、一夜發(fā)酵不錯(cuò),大了兩倍多。</p><p>第5步、冰箱里拿出的面比較涼,揉2分鐘才漸漸變軟總共揉了5分鐘。</p><p>第6步、準(zhǔn)備100克里脊肉,1根大蔥。</p><p>第7步、把肉和蔥切碎,加點(diǎn)油,香油,蠔油,五香粉和鹽,攪拌均勻。</p><p>第8步、把面搟成大片,把肉餡均勻地抹上。</p><p>第9步、卷起來(lái),分兩份(雙層鍋)。</p><p>第10步、放鍋里二次發(fā)酵半小時(shí),點(diǎn)火開(kāi)鍋后再蒸二十分鐘,關(guān)火后過(guò)兩分鐘開(kāi)蓋。出鍋</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!