<span class="answer">導(dǎo)讀</span>大家好，我是橘子姐，面粉的做法實(shí)在是太多了，最常見(jiàn)的做法就是饅頭，包子，油條，面條，今天用面粉分享一個(gè)新吃法，它的特點(diǎn)就是個(gè)個(gè)空心，表皮酥脆，好吃還不油膩。....<p>大家好，我是橘子姐，面粉的做法實(shí)在是太多了，最常見(jiàn)的做法就是饅頭，包子，油條，面條，今天用面粉分享一個(gè)新吃法，它的特點(diǎn)就是個(gè)個(gè)空心，表皮酥脆，好吃還不油膩。不管是 大人還是孩子，都非常的喜歡，多吃也不會(huì)上火，早中晚餐都很適合，做法也是非常的簡(jiǎn)單，一看就會(huì)，下面看看是怎么做的吧。</p><p><img alt="面粉可以做既簡(jiǎn)單又快捷的美食（面粉這樣做太好吃了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/faf148d2347b4cae9e58f2be50cd35d7.jpg"/></p><p>1、首先我們準(zhǔn)備500克的面粉，加5克酵母，用260毫升的溫水，先把面粉攪拌成絮狀，然后倒入20毫升的玉米油，再下手揉成面團(tuán)。</p><p><img alt="面粉可以做既簡(jiǎn)單又快捷的美食（面粉這樣做太好吃了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/66f70abab9124b4e8431e2e870234a32.jpg"/></p><p>2、面團(tuán)的軟硬度適中就可以，揉至光滑，蓋上蓋子，放在家里溫暖的地方，密封醒發(fā)至兩倍大。</p><p><img alt="面粉可以做既簡(jiǎn)單又快捷的美食（面粉這樣做太好吃了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/7a33942b0ad049ffb215b53a4a86bb69.jpg"/></p><p>3、接著準(zhǔn)備餡料，碗中放三勺白糖，兩勺面粉，攪拌均勻，做成餡料，也可以把餡料換成其他口味的，依據(jù)個(gè)人喜歡，可以隨意的調(diào)整。</p><p><img alt="面粉可以做既簡(jiǎn)單又快捷的美食（面粉這樣做太好吃了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d6b1e9c1b4294993b3945ee1440a6c76.jpg"/></p><p>4、面粉醒發(fā)好之后，先把它放在案板上，反復(fù)的揉搓排氣，把里面的氣體全部揉出來(lái)，再搓成長(zhǎng)條，下均勻的劑子。</p><p><img alt="面粉可以做既簡(jiǎn)單又快捷的美食（面粉這樣做太好吃了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/71476581369949b398b7ccd30f11ecbb.jpg"/></p><p>5、把劑子按扁，中間包上調(diào)好的餡料，把口收緊捏合，再把收口處放在下面，用手再次按扁，上面刷上一層水，再撒上芝麻，用手指把芝麻壓牢一點(diǎn)，避免掉落，烤盤(pán)上鋪上一層油紙，把餅胚均勻的擺在里面，中間留有空隙。</p><p><img alt="面粉可以做既簡(jiǎn)單又快捷的美食（面粉這樣做太好吃了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d55898a235fd4cdebfe40547f28e7a8f.jpg"/></p><p>6、然后放進(jìn)烤箱的中間層，上下火200，烤20分鐘左右。烤到餅鼓起，呈金黃色，就可以了。這樣做出來(lái)的空心芝麻大餅，非常的酥脆，用手一按，就會(huì)掉渣，真的太好吃了，喜歡 小伙伴，趕緊試試做吧。</p><p><img alt="面粉可以做既簡(jiǎn)單又快捷的美食（面粉這樣做太好吃了）(7)" src="/static/upload/image/20231217/296016425fa449e28f6e421ff41efd22.jpg"/></p><p>食材清單：</p><p>（面團(tuán)：面粉500克，酵母5克，溫水260毫升，玉米油20克）（餡料：三勺白糖，兩勺面粉）</p><p>烹飪小技巧：</p><p>劑子包上餡料之后，一定要把收口處捏緊，這樣餅在烤制的過(guò)程中，才能個(gè)個(gè)空心鼓起。</p><p>撒上芝麻之后，用手指按壓一下，讓芝麻和餅胚牢牢的黏在一起，餅在烤好之后，芝麻才不會(huì)脫落。</p><p>（圖片和文章歸橘子姐美食版權(quán)，禁止盜用搬運(yùn)，一旦發(fā)現(xiàn)必將投訴到底）</p><blockquote><p>我是橘子姐，喜歡分享懶人食譜教程，如果你喜歡我的食譜，就關(guān)注我吧，我每天都會(huì)更新不一樣的美食教學(xué)</p><p>相關(guān)食譜：</p><p>一到夏天，我家孩子就饞這美食，又滑又嫩，連吃10天也不膩</p><p>飯店里“涼拌黃瓜”為啥那么好吃？大廚：多加這一步，比肉還香</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！