<span class="answer">導讀</span>孩子骨折，家里好多牛奶，他又不喜歡喝，所以開始消滅牛奶N種方法，今天炸牛奶By藍凈fwry用料牛奶500ml淀粉60g糖60g面包糠適量雞蛋2個做法步驟1、....<p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahNzxFNZVC7Q.jpg"/></p><p>孩子骨折，家里好多牛奶，他又不喜歡喝，所以開始消滅牛奶N種方法，今天炸牛奶</p><p>By 藍凈fwry</p><h2>用料</h2><ul><li>牛奶 500ml</li><li>淀粉 60g</li><li>糖 60g</li><li>面包糠 適量</li><li>雞蛋 2個</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahO0N7C75y1p.jpg"/></p><p>1、牛奶500ml</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahO0eDvAUMAZ.jpg"/></p><p>2、倒入奶鍋中</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahO108MY9eIG.jpg"/></p><p>3、淀粉60克</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(5)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahO1U6Cs2WeG.jpg"/></p><p>4、倒入牛奶</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(6)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahOOIH1FqVbE.jpg"/></p><p>5、正常用60克糖，但為了體重著想，減半，沒有體重負擔的伙伴可以60克糖</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(7)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahOPH6xnBGMT.jpg"/></p><p>6、倒入奶鍋中小火，需要不停攪拌</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(8)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahOPc9hqBlPT.jpg"/></p><p>7、煮到這樣粘稠</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(9)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/9/pgc-image/SeahOPwGmYMZ5e.jpg"/></p><p>8、倒入長形盒子，我用了保鮮膜墊底，這樣容易脫模，放冰箱冷藏2小時以上定形</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(10)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahOQKCDhUM54.jpg"/></p><p>9、凝固后脫模</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(11)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahOmvHD7HD86.jpg"/></p><p>10、切小塊</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(12)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahOnU9twUbbf.jpg"/></p><p>11、準備淀粉</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(13)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahOoFBAa8v35.jpg"/></p><p>12、面包糠</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(14)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahOojIwJxhHY.jpg"/></p><p>13、兩個雞蛋液</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(15)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahOp55i27xFH.jpg"/></p><p>14、淀粉滾一滾</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(16)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahPArAHC2hWA.jpg"/></p><p>15、泡一下雞蛋液</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(17)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahPBN2DqcyQB.jpg"/></p><p>16、再粘面包糠</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(18)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahPBj8A1gaSZ.jpg"/></p><p>17、全部完成</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(19)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahPCHETJmmPf.jpg"/></p><p>18、奶鍋放油，筷子有點小油泡就可以開炸</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(20)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahPCm70VrR9.jpg"/></p><p>19、炸的時候火不用太大，很快就可以起鍋</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(21)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahPZT1SGeOdP.jpg"/></p><p>20、哇，漂亮</p><p><img alt="美味簡單牛奶美食（黯然銷魂的炸牛奶）(22)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SeahPa9F9gVvgc.jpg"/></p><p>21、超好吃的說</p><h2>牛奶的營養功效</h2><p>1.鎮靜安神</p><p>意大利科研人員研究發現，牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。阿瓦洛內建議，當你心煩意亂的時候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。</p><p>2.抑制腫瘤</p><p>牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質，能有效破壞人體內有致癌危險的自由基，并能迅速和細胞膜結合，使細胞處于防御制癌物質侵入的狀態，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質，使其分解改變成非致癌物質，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。</p><p>3.促進幼兒大腦發育</p><p>乳是哺乳動物出生后賴以生存發育的唯一食物，它含有適合其幼子發育所必須的全部營養素。</p><p>4.美容養顏</p><p>牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。</p><p>5.全面補充營養</p><p>可使動脈血管在高壓時保持穩定，減少中風風險；能大大提高大腦的工作效率；能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生；使傷口更快愈合。</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！</p><p>喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。</p>