簡單的做果醬的方法(簡單美味的三種果醬)
發布時間:2023-12-25閱讀(14)
<span class="answer">導讀</span>Hi!各位。今天介紹三種自制果醬,蘸面包,蘸饅頭,特別省事。既美味又健康。草莓醬原料:草莓1000克、冰糖100克、白糖60克、檸檬半個、清水300克。做法....<blockquote><p>Hi!各位。今天介紹三種自制果醬,蘸面包,蘸饅頭,特別省事。既美味又健康。</p><strong>草莓醬</strong><p><img alt="簡單的做果醬的方法(簡單美味的三種果醬)(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/1538144089948bf43d5bc3e.jpg"/></p><p>原料:草莓1000克、冰糖100克、白糖60克、檸檬半個、清水300克。</p><p>做法:</p><ol><li>草莓洗凈去蒂,切成小塊用白糖腌1小時;檸檬擠出汁備用;</li><li>冰糖、清水放入鍋中,開火燒開,待冰糖融化,將腌好的草莓和汁水一起倒入鍋中煮沸;</li><li>改小火熬制,其間用鍋鏟把蘋果丁壓蓉,并不停攪拌,防止糊鍋,待醬汁黏稠(約十五分鐘)關火,倒入檸檬汁攪勻。待冷卻后即可食用。</li></ol><strong>蘋果醬</strong><p><img alt="簡單的做果醬的方法(簡單美味的三種果醬)(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/15381442619844e86ca5efd.jpg"/></p><p>原料:蘋果2000克、白糖100克、蜂蜜50克。</p><p>做法:</p><ol><li>蘋果洗凈去核,切成小丁,放入容器中蓋上蓋,隔水蒸1.5小時;</li><li>將蒸好的蘋果帶汁水一起倒入鍋中,再將白糖、蜂蜜也倒入鍋中拌勻;</li><li>開火煮沸,改小火熬制,其間用鍋鏟把蘋果丁壓蓉,并不停攪拌,防止糊鍋;</li><li>待醬汁濃稠(十五分鐘左右)關火,待冷卻后即可食用。</li></ol><strong>香橙醬</strong><p><img alt="簡單的做果醬的方法(簡單美味的三種果醬)(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/153814439330678c478f9c5.jpg"/></p><p>原料:橙子1000克、白糖100克、冰糖150克、清水100克、食鹽適量。</p><p>做法:</p><ol><li>橙子去皮,剝去白膜只取果肉備用;</li><li>橙皮切絲,用食鹽搓揉橙皮絲片刻,放置五分鐘后,用清水洗凈瀝干水分;</li><li>將橙皮絲放入鍋中,倒入清水煮1小時后,取出過涼水透一下,撈出擠干水分;</li><li>把橙子果肉和橙皮絲放入料理機攪碎成混合醬;</li><li>凈鍋開火,放入混合醬、白糖、冰糖、清水,煮沸后開小火熬制,其間不停攪拌,防止糊鍋,約20分鐘后,醬汁濃稠關火,待冷卻后即可食用。</li></ol><blockquote><p>好醬自己熬,美味全家享!</p><strong>歡迎大家關注我,一個研究調料、美食的世間吃貨。</strong><strong>喜歡的話,記得關注、收藏、轉發哦。</strong><p><img alt="簡單的做果醬的方法(簡單美味的三種果醬)(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/1538145032009fe3962bb09.jpg"/></p></blockquote>