<span class="answer">導讀</span>他是最讓人食指大動、垂涎三尺的日本大叔。近日，松重豐（下文稱“叔”）在AbemaTV的某個節目中坦言，《孤獨的美食家》是他演員生涯的黑歷史。他表示不懂此劇的....<p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMsg4Ab3djbJ.jpg"/></p><p><strong toutiao-origin="span">他是最讓人食指大動、垂涎三尺的日本大叔。</strong></p><p>近日，<strong>松重豐</strong>（下文稱“叔”）在Abema TV 的某個節目中坦言，<strong>《孤獨的美食家》是他演員生涯的黑歷史。</strong></p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMsheFX0dXNw.jpg"/></p><p>他表示不懂此劇的魅力，并且直言“<strong>為什么觀眾這么喜歡看一個大叔吃飯</strong>，而且一看就看了八季。<strong>我至今都不知道這部劇到底哪里有趣了</strong>。”</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMsjHHlIh3N.jpg"/></p><p>叔真是太耿直了。對此，主持人的回答可謂是咱們廣大觀眾的心聲：</p><p>“因為看你吃東西真的感覺超好吃的！”</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/9/pgc-image/SEmMsl36lOKDUj.jpg"/></p><p>不過叔還是繼續“吐苦水”，揭露了自己在拍攝《孤獨的美食家》的辛酸史：</p><p><strong>“每到拍攝的前一天我就得餓肚子，都快餓死了。到了第二天拍攝時，臉上自然會流露出‘好吃’的表情。”</strong></p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(5)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMspw8kegOh8.jpg"/></p><p>叔本身是胃口很小，但出于劇情需要，他都要把食物吃得干干凈凈。隨著歲數漸多，這樣的拍攝對他的身體而言，的確是不小的挑戰。</p><p>事實上，這已經不是叔第一次吐槽《孤獨的美食家》了，曾經在該劇的跨年SP中，他就吐槽“<strong>這有點像大胃王節目</strong>”：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(6)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMtx76zx9spb.jpg"/></p><p>叔之前就在某次采訪中透露過：如今大熱的《孤獨的美食家》，在剛播出時不盡人意。</p><blockquote><p>“最初拿到劇本和漫畫時，我就疑惑在深夜時段我一個人吃飯到底有誰會看？觀眾應該不會開心吧 ？可能拍了幾年之后會有人笑為什么我會拍這樣的戲。因此我不太想和別人談起這部作品。”</p><p>因為自己的形象和同名漫畫的“井之頭五郎”有所出入，叔在當時受到不少非議。曾經有好幾次都不想再拍攝，后來沒想到這部劇能夠從2012年拍攝到現在。</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(7)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMtxUB4YMkfV.jpg"/></p><p>所謂萬物都逃不過“真香定律”，現在大家一看到阿叔就會有巴甫洛夫反應：情不自禁會流口水、肚子餓；看到叔吃飯，手里的雞腿更香了：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(8)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMu0K2rmX2WX.jpg"/></p><p>“全憑心情，自由自享受每一次用餐時刻。”</p><p>《孤獨的美食家》是叔從業數十年來主演的第一部電視劇作品，改編自同名漫畫，漫畫只出過兩本單行本，而劇集從2012至今已拍8季，每季評分都是9分以上。</p><p>在劇中，松重豐飾演的是一介平凡、開寶馬的中年單身大叔五郎，在他看來，沒什么比吃更重要的事情了，就連自己的前明星女友都得排到美食之后。</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(9)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMu3CGZPIHuZ.jpg"/></p><p>五郎每次工作完畢，都會跟隨自己內心聲音，去尋找回應此聲的不同美食，只身一人為我們打開了許多日本、韓國與中國的美食地圖。</p><p>五郎的吃相非常自然，就算吃烤肉、面食、咖喱的食物時，他的白襯衫永遠都是干干凈凈的。每次只要他的額頭上出現“WIFI”信號時，就代表食物非常好吃。</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(10)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMuE8jm1ehJ.jpg"/></p><p>對于每一餐，叔每次都有獨特的心理描述與講究吃法，他的美食吃播晉升為成千上萬少男少女的下飯必備。怪不得大家看到叔都會食指大動，就連生病沒胃口的人看到叔都會很想吃東西。</p><p>叔展示了“一人食”的終極奧義：自由、愉快、治愈。</p><p>憑借在《孤獨的美食家》可圈可點的表現，松重豐最近入圍“2020釜山電影節亞洲內容獎最佳男主角”的提名：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(11)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMvOn3hXBM5X.jpg"/></p><p>這是繼2018年獲得首爾戲劇獎“年度最受歡迎國外戲劇”之后，該劇再次在海外享獲殊榮。</p><p>將口碑與實力并存的《孤獨的美食家》視為“黑歷史”，叔真是“有趣而不自知”。</p><p>說到“黑歷史”，松重豐簡直是位“歡樂喜劇人”，今天小通就和大家聊聊那些年叔在網上沖浪留下的各種笑料~</p><p><strong>01 網上沖浪好手</strong></p><p>首先是叔與ins、推特的恩怨情仇。</p><p>去年叔因怒關自己ins和推特的賬號而沖上了中日兩國的熱搜，原因在于叔提交了資料之后，這兩個社交平臺都不給他名人認證：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(12)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMvPLGtKXqmj.jpg"/></p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(13)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMvPdHc6j6UU.jpg"/></p><p>叔遞交了駕駛證復印件，卻依然無法通過ins的認證，同樣的事情也發生在自己的推特上。于是在去年6月底，他決定怒關這兩個賬號。</p><p>真心終究還是錯付了，叔之前為了學會發ins還特意買書學習：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(14)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMvPq7KfXceP.jpg"/></p><p>沒想到ins竟然這樣對待他，ins你沒有心。</p><p>不過時隔一年多，叔在今年9月25日回歸了ins，主要是為了宣傳自己寫的第一部書籍《空洞のなかみ》：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(15)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMvQCHkiqyur.jpg"/></p><p>然而ins依舊沒有給叔認證，于是叔拿出印章，給自己蓋章認證：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(16)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMwcEtgIrLu.jpg"/></p><p>這波網上沖浪技巧屬實厲害，但叔最為爐火純青的沖浪技巧，還得看他在中文社交平臺上的操作。</p><p>叔在去年進駐新浪微博，今年也在B站安家。這兩個平臺很迅速就給叔認證，不過一開始由于叔操作不熟練，微博賬號名稱就顯得頗為俏皮：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(17)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMwcq25UgVea.jpg"/></p><p>如果不看微博認證，還以為是個“僵尸號”。</p><p>叔的賬號更新得還算勤快，不過滿屏都是一股濃濃的“機翻”味道：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(18)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMwnAFyBVD4n.jpg"/></p><p>從最開始的詞不達意到現在的順暢短句，能夠看得出叔有在努力和用心學習中文。盡管有時候還是不明所以，但莫名可愛。</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(19)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMwnY7quiN13.jpg"/></p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(20)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMwo38XdbZiY.jpg"/></p><p>叔和中國的淵源頗深，他的第一條微博就是與之相關的：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(21)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMxap2IK6xHa.jpg"/></p><p>不久之后，他來了北京，參加北京國際電影節：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(22)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMxbKCXSgAuQ.jpg"/></p><p>叔在接受咱們媒體采訪時，曾透露自己他在大學時輔修過中文、學生時代曾經在日本的中餐廳打工，也是從那時起在餐廳阿姨那里學到了中國人包餃子的精髓。他曾自豪稱自己是“日本演藝圈里最會包餃子的人”。</p><p>叔擁有極好的路人緣，一方面在于他戲外所流露喜劇人的真性情，而另一方面更在于他從業數十年來勤勤懇懇所塑造的大小角色，在戲里他塑造了令人安心、舒服的“日系萌大叔”的典范。</p><p><strong>02 日系萌大叔</strong></p><p>1963年1月19日，叔出生于福岡縣。在高中文化節，叔就自編自導自演電影，第一次實現了自己表演的夢想。后來他抱著“導演夢”來到明治大學攻讀戲劇學，興趣從電影轉到舞臺劇。</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(23)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMxcyFCmqNiA.jpg"/></p><p>1986年，叔大學畢業后，他進入了著名導演蜷川幸雄的工作室，并且掌握了戲劇。退團后卻離“演員”道路越來越遠，他到建筑公司工作，隨后因為演員勝村政信說服而重返演員道路。</p><p>在此后的30年內，叔一直飾演各種配角，直到2012年他出演《孤獨的美食家》才正式擔綱主演。</p><p>作為“日劇王牌大叔”，叔在眾多日劇都有過出彩的演出。</p><p>他是<strong>《深夜食堂》</strong>里鐘情八爪魚香腸、外表兇神惡煞、內心溫柔柔軟、與小壽壽桑有著美好情感關系的黑幫大佬阿龍：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(24)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMxdgDf1sPme.jpg"/></p><p>轉眼在和大神木村拓哉共演的<strong>《檢察官的罪人》</strong>里，又打造了截然不同的黑幫形象：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(25)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMxe9E0GE4Xc.jpg"/></p><p><strong>《重版出來！》</strong>秉持“把有趣的漫畫帶給大眾”理念、阪神死忠、性格豪爽的主編和田靖樹：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(26)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMyEACOJKzxj.jpg"/></p><p><strong>《非自然死亡》</strong>中關懷下屬的UDI所長：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(27)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMyEj8oGsMR6.jpg"/></p><p>同時也是<strong>《by players~如果這6名配角共同生活的話》</strong>“沉默寡言的色狼”：</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(28)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMyF77gTl633.jpg"/></p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(29)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMyFg16gG1FK.jpg"/></p><p>從受歡迎的黑幫、刑警再到美食家，叔用變幻自如的演技，塑造了令人安心、舒適的“日系大叔”形象，獲得了大家的喜愛。</p><p>而今年他更變成了賣萌可愛的貓叔。</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(30)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMyGYAbkCdIN.jpg"/></p><p><strong>《今日的貓村小姐》</strong>改編自同名漫畫，講述了一只貓咪想要打工賺錢學英語，然后去國外見救命恩人一面，從而到了一個問題家庭當起保姆，由坂本龍一負責配樂。</p><p>叔穿起了粉嫩的貓咪女仆裝，成為了會做家務的萌萌貓叔。</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(31)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMzloGrgDlW7.jpg"/></p><p>經歷數十年的磨煉，叔的表演十分自然，沒有任何表演的痕跡，能夠帶你走進設定好的環境，而且細節處理細膩得當。</p><p>叔出色的表演同樣得益于自身愛讀書、愛寫作的習慣。對于叔而言，表演和寫作是相輔相成的。</p><p><strong>03 新晉作家</strong></p><p>10月24日，叔出版了自己第一部書籍作品<strong>《空洞のなかみ》</strong>，在57歲的這一年，他成為了新晉作家。</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(32)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMzo04WDWLFA.jpg"/></p><p>《空洞のなかみ》分為《愚者囈語》和《演員戲言》兩個部分，收錄了12篇短篇小說與25篇隨筆，隨筆主要是叔在日常生活的感悟和與食物之間的故事。</p><p>叔在新書里展示了自己作為演員所感到的“違和感”，并用心里的話編織出獨特的節奏感，以窺視演員背后的不可思議的感覺。</p><p>《愚者囈語》講述的是一個沒有出頭之日的演員在寺廟遇到了彌勒菩薩，折射了叔真實的人生經歷。</p><p>這是發生在京都寺廟的故事。原來叔曾經在京都寺廟學佛，讀般若心經、坐禪。在那個時候的某一刻，他頓悟到“人生并不是完全靠自己的價值來決定一切”，因此徹底消除了作為演員的執著，拋下了“這個角色應該這樣演”的煩憂。學會了放棄，變得更為自由。</p><p>“以前是這個想要、那個也想要。現在到了這個年級，就要懂得‘放棄’了，不再給自己無謂的期待。”</p><p>因此，正如書名，如今的叔成為了“空空如也的容器”，一方面能夠放得下任何一個角色，而另一方面他能夠更為輕松地過好人生。</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(33)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMzoR981A46b.jpg"/></p><p>事實上，叔從小就有寫小說的天賦，而且很愛看書，是位不折不扣的文學少年。在他身上，閱讀寫作與表演相輔相成，前者能讓他更為了解劇本上下文的能力，鍛煉他的臺詞與潛臺詞的想象力。</p><p>同時，閱讀寫作能夠撫慰到作為演員的叔。他坦言，要當演員，一直都很迷茫，而寫作是自己的出口，能讓自己快樂起來。</p><p>“寫小說是內心的依靠。我一邊注視在人生中經歷的快樂和痛苦，一邊寫作，真是百感交集。”</p><p>今年由于自肅的緣故，叔宅家時曾感到無助與迷茫，此時的他不斷寫作，也促成了這部新書的面世。</p><p>“將悲劇變成喜劇是表演者的工作。我覺得我能寫出讓大家在這一時期開心的書、能夠表現這樣的力量，就覺得很榮幸。”</p><p>快樂是吞咽的，悲哀是咀嚼的；如果咀嚼快樂，會嚼出悲哀來。叔就如同空空的容器，能夠容納萬物、感受悲與喜。</p><p>在大多人印象中，叔是自帶喜劇屬性的美食博主，但實際上他對人生有著自己獨特的深刻思考。</p><p><img alt="松重豐吃飯（松重豐孤獨的美食家）(34)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/SEmMzp28HS7xUs.jpg"/></p><p>無論是吐槽《孤獨的美食家》抑或是展示各種網上沖浪技巧，叔的“黑歷史”都展示了他的真性情，這讓他離我們的生活更為貼近，正如他在《孤獨的美食家》給我們留下的印象：</p><p>這位看似高大威猛、實則內心溫柔的鄰居大叔，讓我們在浮躁的生活中，能夠獲得一絲治愈。</p><p>※ 本內容為作者獨立觀點，不代表日本通立場。</p><p>-完-</p><p>《日本文化史》</p><p>作者：家永三郎</p><p>想了解日本文化</p><p>有這一本就夠了！</p><p>加印百次 巖波書店鎮社之寶</p><p>天皇歷史老師力作</p>