<span class="answer">導(dǎo)讀</span>主料：海蟹輔料：干辣椒，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于狀元美食避風(fēng)塘炒蟹的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!狀元美食避風(fēng)塘炒蟹的做法主料：海蟹輔料：干辣....<p>主料：海蟹輔料：干辣椒，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于狀元美食避風(fēng)塘炒蟹的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="狀元美食避風(fēng)塘炒蟹的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/169890271.jpg"/><p>狀元美食避風(fēng)塘炒蟹的做法</p><p>主料：海蟹</p><p>輔料：干辣椒</p><p>調(diào)料：鹽、白糖、蒜茸、雞精、淀粉、食用油</p><p>做法：</p><p>1.將海蟹洗凈剁成塊，裹上淀粉；</p><p>2.熱鍋放油，倒入海蟹、蒜茸炸至金黃色撈出蟹塊，蒜茸炸至金黃色撈出瀝油；</p><p>3.鍋內(nèi)留油，放入干辣椒、蒜茸、鹽、白糖（鹽、糖的比例為1比5），加入雞精、蟹塊翻炒即可。</p>