<span class="answer">導讀</span>食材：小龍蝦500克、咸蛋黃6個、小蔥1根、西藍花100克，下面我們就來聊聊關于咸蛋黃龍蝦怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!咸蛋黃龍蝦怎么做好吃食材....<p>食材：小龍蝦500克、咸蛋黃6個、小蔥1根、西藍花100克，下面我們就來聊聊關于咸蛋黃龍蝦怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="咸蛋黃龍蝦怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/795502196.jpg"/><p>咸蛋黃龍蝦怎么做好吃</p><p>食材：小龍蝦500克、咸蛋黃6個、小蔥1根、西藍花100克。</p><p>調味料：食用油20克、料酒1克。</p><p>做法</p><p>步驟 2?</p><p>咸蛋黃中加入料酒，蒸鍋中放水煮沸，放入咸蛋黃隔水蒸10分鐘，取出，壓成泥。</p><p>步驟 3?</p><p>小蔥切蔥花。</p><p>步驟 4?</p><p>西藍花掰成小朵，放入沸水鍋中焯燙1分鐘，撈出備用。</p><p>步驟 5?</p><p>炒鍋中油溫7成熱時，下入小龍蝦炸3分鐘，撈出備用。</p><p>步驟 6?</p><p>鍋中留底油，下入咸蛋黃炒香，放入小龍蝦炒勻。</p><p>步驟 7?</p><p>盛入小龍蝦，盤中放入西藍花擺盤，撒上蔥花即可。</p>