<span class="answer">導(dǎo)讀</span>厚百葉大骨湯的做法1.豚骨飛水洗去血水和雜質(zhì)，最好能斬塊，接下來我們就來聊聊關(guān)于厚百葉怎么做好吃厚百葉的吃法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!厚百葉怎....<p>厚百葉大骨湯 的做法 1. 豚骨飛水洗去血水和雜質(zhì)，最好能斬塊 ，接下來我們就來聊聊關(guān)于厚百葉怎么做好吃 厚百葉的吃法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="厚百葉怎么做好吃 厚百葉的吃法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/212973159.jpg"/><p>厚百葉怎么做好吃 厚百葉的吃法</p><p>厚百葉大骨湯 的做法 </p><p>1. 豚骨飛水洗去血水和雜質(zhì)，最好能斬塊 </p><p>2. 豚骨加冷水，加料酒后煮開，文火煲3小時(shí)，在水燒開后適量加醋，醋能使骨頭中的磷、鈣溶解到湯內(nèi)，更有利于人體吸收 </p><p>3. 厚百葉就是千張（上海人的叫法），切成條，在淡鹽水中焯水撈</p>