<span class="answer">導讀</span>步驟/方式1先把魚清洗干凈，去魚尾魚頭（家里不吃魚頭，魚尾，就去掉了）每一面各割3條刀口，今天小編就來說說關于清燉草魚湯怎么燉好吃又簡單?下面更多詳細答案一....<p>步驟/方式1先把魚清洗干凈，去魚尾魚頭（家里不吃魚頭，魚尾，就去掉了） 每一面各割3條刀口，今天小編就來說說關于清燉草魚湯怎么燉好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="清燉草魚湯怎么燉好吃又簡單" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/449417901.jpg"/><p>清燉草魚湯怎么燉好吃又簡單</p><p>步驟/方式1</p><p>先把魚清洗干凈，去魚尾魚頭（家里不吃魚頭，魚尾，就去掉了） 每一面各割3條刀口</p><p></p><p>步驟/方式2</p><p>拿2片姜，切絲。一小段蔥，切絲。2勺鹽撒均勻，料酒適量。腌制15分鐘，主要是為了去腥味。</p><p></p><p>步驟/方式3</p><p>香菇切薄片豆腐切小塊蒜切小片香菜切小段</p><p></p><p>步驟/方式4</p><p>炒鍋倒入適量的油，把腌制好的魚，兩面煎黃，放入蔥姜蒜，料酒，翻炒兩下，</p><p></p><p>步驟/方式5</p><p>倒入開水，我們是3個人吃，水量如圖，加入鹽3勺，米醋少量，魚不用切塊，大火燒20分鐘，自動成塊，把主要的魚骨刺取出來，在小火10分鐘。</p><p></p><p>步驟/方式6</p><p>撒入香菜，出鍋。</p><p></p>