<span class="answer">導(dǎo)讀</span>用料：牛肉餡50克，蛋黃1個，胡蘿卜碎20克，娃娃菜碎20克，胡蘿卜片適量，我來為大家講解一下關(guān)于蒸牛肉丸子的做法?跟著小編一起來看一看吧!蒸牛肉丸子的做法....<p>用料：牛肉餡50克，蛋黃1個，胡蘿卜碎20克，娃娃菜碎20克，胡蘿卜片適量，我來為大家講解一下關(guān)于蒸牛肉丸子的做法?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="蒸牛肉丸子的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/503163474.jpg"/><p>蒸牛肉丸子的做法</p><p>用料：牛肉餡50克，蛋黃1個，胡蘿卜碎20克，娃娃菜碎20克，胡蘿卜片適量</p><p>做法：</p><p>1.胡蘿卜切成碎末，加入到牛肉餡中</p><p>2.娃娃菜葉切碎，同樣加入到牛肉餡中</p><p>3.加一顆蛋黃，順一個方向攪勻上勁</p><p>4.準(zhǔn)備一些胡蘿卜片，把拌好的肉餡搓成小球形，放到胡蘿卜片上</p><p>5.放入蒸鍋中，蒸熟即可</p>