鹵肉煎包的做法
發布時間:2023-12-25閱讀(15)
<span class="answer">導讀</span>豬肉500克面粉200克,現在小編就來說說關于鹵肉煎包的做法?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!鹵肉煎包的做法豬肉500克面粉200克雞蛋1個白砂糖....<p>豬肉500克面粉200克,現在小編就來說說關于鹵肉煎包的做法?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!</p><img alt="鹵肉煎包的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/149910537.jpg"/><p>鹵肉煎包的做法</p><p>豬肉500克</p><p>面粉200克</p><p>雞蛋1個</p><p>白砂糖2勺</p><p>酵母粉2勺</p><p>泡打粉1勺</p><p>芹菜1棵</p><p>輔料</p><p>大蔥2棵</p><p>鹵肉包的做法</p><p>1.豬肉要肥一點的,切大塊,姜拍扁</p><p>2.豬肉要肥一點的,切大塊,姜拍扁</p><p>3.酵母粉、白砂糖加溫水攪拌至融化</p><p>4.面粉放入酵母水和雞蛋揉面</p><p>5.揉至表面光滑、盆上用濕紗布蓋上發酵2小時左右</p><p>6.發酵好后用搟面杖排氣靜置20分鐘</p><p>7.芹菜大蔥切末</p><p>8.鹵好的肉切成顆粒,不用剁成肉末,放入芹菜大蔥末加一點鹵水攪拌均勻</p><p>9.面團切段搟成圓形</p><p>10.1放入鹵肉</p><p>11.上鍋靜置20分鐘后開火蒸20分鐘關火燜5分鐘</p>
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