<span class="answer">導讀</span>青豆紅蘿卜蒸肉菜譜食材，今天小編就來說說關于蒸肉配什么配菜好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!蒸肉配什么配菜好吃青豆紅蘿卜蒸肉菜譜食材料酒適量胡蘿卜適量鹽適....<p>青豆紅蘿卜蒸肉菜譜食材，今天小編就來說說關于蒸肉配什么配菜好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!</p><img alt="蒸肉配什么配菜好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/485507354.jpg"/><p>蒸肉配什么配菜好吃</p><p>青豆紅蘿卜蒸肉</p><p>菜譜食材</p><p>料酒 適量 胡蘿卜 適量 鹽 適量 生抽 適量 瘦肉 適量 生粉 適量 青豆 適量 姜絲 適量</p><p>做法步驟</p><p>青豆洗凈，裝盤，撒上鹽，胡蘿卜切片，放在青豆上。</p><p>瘦肉切薄片，加入生粉，鹽，料酒，生抽，姜絲，一點點水，拌勻，腌十分鐘，再一片一片的擺在胡蘿卜上。</p><p>蒸鍋加水，待水煮沸后，放入盤子，蒸十分鐘，關火。</p><p>做法2：天麻蒸肉</p><p>菜譜食材</p><p>姜 一片 醬油 2ml 酒 3ml 嫩肉粉 適量 油 幾滴 食鹽 適量 天麻 10g 小蔥頭 適量 純瘦肉 200g</p><p>做法步驟</p><p>頭天晚上把天麻泡上，第二天就切片，切片后接著泡，或者去藥店讓人幫切片。</p><p>純瘦肉切成薄片，把準備好的調料放一起拌勻，天麻放底下，肉放上面加點水。</p><p>蒸15-20分鐘即可食用。</p><p>做法3：粉蒸肉</p><p>菜譜食材</p><p>五花肉 500g</p><p>做法步驟</p><p>攪拌</p><p>味道調好放入蒸鍋</p><p>做法4：香菇蒸肉</p><p>菜譜食材</p><p>姜 小半塊（10g） 糖 半茶匙（2g） 鹽 半茶匙（2g） 淀粉 一湯匙（15g） 油 一茶匙（5ml） 生抽 一湯匙（15ml） 水 一湯匙（20g） 香菇 10朵（50g） 肉糜 300g 家樂雞粉 兩茶匙（6g）</p><p>做法步驟</p><p>香菇蒸肉</p><p>香菇蒸肉</p><p>做法5：南乳粉蒸肉</p><p>菜譜食材</p><p>胡椒粉 半小勺 料酒 15克 鹽 1小勺 雞精 半小勺 小蔥 少許 豬五花肉 500克 紅蒸菜粉一包 135克</p><p>做法步驟</p><p>五花肉切成0.6CM左右的厚片；</p><p>置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、鹽、雞精、胡椒粉和少量水拌勻，用手抓揉5分鐘使其入味；</p><p>將拌好的肉一片片整齊的在蒸籠中碼好，放入蒸鍋；</p><p>蓋上鍋蓋，上汽后蒸45-50分鐘即可（如果用高壓鍋只需20-25分鐘）。</p>