<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1.用料:皮蛋2個，內(nèi)酯豆腐500克，辣椒油5克，鹽2克，香油2克，雞精2克，小香蔥1根.生抽3克，白糖2克，我來為大家科普一下關(guān)于涼拌皮蛋最好吃的做法王剛....<p>1.用料:皮蛋2個，內(nèi)酯豆腐500克，辣椒油5克，鹽2克，香油2克，雞精2克，小香蔥1根.生抽3克，白糖2克，我來為大家科普一下關(guān)于涼拌皮蛋最好吃的做法王剛?以下內(nèi)容希望對你有幫助!</p><img alt="涼拌皮蛋最好吃的做法王剛" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/327832111.jpg"/><p>涼拌皮蛋最好吃的做法王剛</p><p>1.用料:皮蛋2個，內(nèi)酯豆腐500克，辣椒油5克，鹽2克，香油2克，雞精2克，小香蔥1根.生抽3克，白糖2克</p><p>2.具體步驟:</p><p>步驟1:皮蛋清洗干凈，上鍋隔水蒸5分鐘，待涼涼后剝皮（蒸后不容易爛）</p><p>步驟2:將內(nèi)酯豆腐，切長2厘米長，寬1厘米的塊狀</p><p>步驟3:將皮蛋豎向?qū)η?份（大小盡量均勻）</p><p>步驟4:將豆腐，皮蛋，辣椒油，鹽，雞精，生抽，白糖，香油放入容器內(nèi)攪拌均勻入盤，然后撒小香蔥即可</p>