<span class="answer">導讀</span>材料：蔥姜蒜各20g，石斑魚一條，鹽10g、生抽、老抽、蠔油各半茶匙，生粉2勺，我來為大家講解一下關于求石斑魚簡單又好吃的做法?跟著小編一起來看一看吧!求石....<p>材料：蔥姜蒜各20g，石斑魚一條，鹽10g、生抽、老抽、蠔油各半茶匙，生粉2勺，我來為大家講解一下關于求石斑魚簡單又好吃的做法?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="求石斑魚簡單又好吃的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/594259490.jpg"/><p>求石斑魚簡單又好吃的做法</p><p>材料：</p><p>蔥姜蒜各20g，石斑魚一條，鹽10g、生抽、老抽、蠔油各半茶匙，生粉2勺。</p><p>做法：</p><p>　　1、將石斑魚處理干凈，如果是買回來的石斑魚塊記得要用水清洗一下。</p><p>　　2、將石斑魚切成塊后，加入2勺生粉和少許鹽拌勻，讓魚塊腌制片刻。</p><p>　　3、將蔥姜蒜切碎，熱鍋入油，加入部分姜蒜翻炒出香味，把魚塊煎至兩面金黃色。</p><p>　　4、待魚塊煎好，加入生抽、老抽、蠔油、生姜和清水，稍微煮兩分鐘，生抽和蠔油的量大約半茶匙即可。</p><p>　　5、準備起鍋，讓水煮成比較濃的湯汁即可，起鍋前加入蔥段翻炒均勻即可。</p><p>分享</p><p>分享</p>