<span class="answer">導讀</span>食材豬肝若干，今天小編就來聊一聊關于涼拌豬肝做法王剛?接下來我們就一起去研究一下吧!涼拌豬肝做法王剛食材豬肝若干菠菜若干銀耳適量蔥適量姜適量生抽適量醋適量香....<p><p>食材豬肝 若干，今天小編就來聊一聊關于涼拌豬肝做法王剛?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="涼拌豬肝做法王剛" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/965048196.jpg"/><p>涼拌豬肝做法王剛</p><p><p>食材</p><p>豬肝 若干</p><p>菠菜 若干</p><p>銀耳 適量</p><p>蔥 適量</p><p>姜 適量</p><p>生抽 適量</p><p>醋 適量</p><p>香油 適量</p><p>鹽 適量</p><p>方法/步驟</p><p>菠菜擇凈，清洗，焯水，過一下涼水，輕輕擠出里面的水分，切段備用。</p><p>蔥、姜切成絲，備用。</p><p>銀耳用冷水泡發，掰成小塊，去掉黃色的部分，然后焯水，過一下涼水，瀝一下水備用。</p><p>豬肝切成片，備用。</p><p>把菠菜、銀耳放在一個盆中，加入少許鹽，攪拌均勻，放置5分鐘入味。</p><p>然后加入豬肝、蔥、姜，生抽、醋，香油，攪拌均勻即可裝盤上桌。</p></p></p>