羊排怎么燉好吃正宗的做法
發(fā)布時間:2023-12-25閱讀(7)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>一、食材羊排適量,白蘿卜適量,料酒少許,枸杞少許,八角花椒姜蔥蒜適量,下面我們就來說一說關(guān)于羊排怎么燉好吃正宗的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!羊....<p>一、食材羊排適量,白蘿卜適量,料酒少許,枸杞少許,八角花椒姜蔥蒜適量,下面我們就來說一說關(guān)于羊排怎么燉好吃正宗的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!</p><img alt="羊排怎么燉好吃正宗的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/652024194.jpg"/><p>羊排怎么燉好吃正宗的做法</p><p>一、食材</p><p>羊排適量,白蘿卜適量,料酒少許,枸杞少許,八角花椒姜蔥蒜適量</p><p>二、方法</p><p>1、羊排浸泡半個小時,清洗后放進(jìn)開水里,焯10分鐘左右,里面添加少許料酒和一小段蔥;</p><p>2、焯水后的羊排撈在清水里,洗去浮沫,擠干水分;</p><p>3、燉鍋里添加適量清水,冷水下入處理好的羊排,投進(jìn)料盒和一段蔥,再淋少許料酒;</p><p>4、料盒里放的就是普通的調(diào)料,八角花椒姜蒜;</p><p>5、開后轉(zhuǎn)小火,撈出那段蔥不要,一直小火慢燉;</p><p>6、燉的時間越長越好,吃前半個小時加入切成滾刀塊的白蘿卜和泡好的枸杞,調(diào)入適量的鹽,撒上香菜碎就可以享用了。</p>