<span class="answer">導(dǎo)讀</span>柿子果凍配料：柿子（2個）、魚膠粉15克，白糖適量，水適量，我來為大家科普一下關(guān)于柿子可以做成什么美食?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!柿子可以做成....<p>柿子果凍配料：柿子（2個）、魚膠粉15克，白糖適量，水適量，我來為大家科普一下關(guān)于柿子可以做成什么美食?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!</p><img alt="柿子可以做成什么美食" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/844089843.jpg"/><p>柿子可以做成什么美食</p><p>柿子果凍</p><p>配料：柿子（2個）、魚膠粉15克，白糖適量，水適量</p><p>第一步：</p><p>熟柿子（脫澀以后的）挖去果肉備用，魚膠粉放到碗中用水浸泡直至變成粘稠膏狀，</p><p>第二步：</p><p>把泡好的魚膠粉隔熱水蒸化，同柿子果肉混和攪拌均勻，倒入干凈的酸奶空盒內(nèi)，放冰箱里冷凍一小時就可以吃到美食了。</p><p>芝麻柿子糯米餅</p><p>配料：柿子1個，糯米粉3湯匙，白芝麻2湯匙，植物油適量</p><p>做法：</p><p>熟透的柿子，洗干凈，去皮，去蒂，把柿子放一個大碗中，搗爛，也可以用料理機(jī)打一下會更均勻。</p><p>放入糯米粉和成軟硬適中的面團(tuán)，糯米粉的量，自己掌握哈，和面團(tuán)時以不粘手為宜</p><p>面團(tuán)均勻的揪成小塊，揉圓，按扁，成小餅樣，兩面粘上白芝麻。</p><p>平底鍋中放少許植物油，把餅坯放入鍋中煎，煎成金黃色后，翻面煎成金黃即可。</p><p>這個做法也很簡單，一般會做飯的人都可以做出來。顏色金黃，外焦里嫩而且有嚼勁，帶著濃郁的柿子香。</p><p>炸柿子丸</p><p>配料：</p><p>柿子2個，面粉適量，泡打粉適量，胡蘿卜一根，色拉油適量，白糖適量</p><p>做法：</p><p>鮮柿子去皮，入盆用竹筷攪打成稀糊狀，再加入面粉、白糖和泡打粉，調(diào)勻成干稀適度的柿子糊，靜置約10分鐘待用</p><p>鍋上火，注入色拉油燒至四五成熱，將柿子糊用手?jǐn)D成丸子，下入鍋中炸至色呈金黃且熟時，撈出瀝油裝盤，最后撒上炸好的胡蘿卜絲蘸白糖食用，即成。</p><p>柿子甜品：</p><p>凍柿子冰激凌</p><p>配料：柿子8個</p><p>做法：</p><p>熟透的柿子洗干凈，瀝干水分放入保鮮盒中，蓋上保鮮盒的蓋子，放冰箱冷凍至硬。</p><p>吃的時候拿出來，放置一會后，凍柿子的表面會有一層薄薄的白霜。把凍柿子用溫水泡一下，水要沒過柿子，大約5分鐘左右，柿子變軟，把蒂去掉，撕去外皮，放盤中或杯中即可吃了。</p><p>溫水泡的時間一定要掌握好，不能太長越能太短，這樣既不會咬不動，又不會太軟，而且還甜甜的，這冰爽！</p>