<span class="answer">導讀</span>準備2斤尖辣椒，洗干凈晾干表皮水分，切成小段，加入80克大蒜80克生姜，打碎，加入25克食用鹽，25克白糖，4兩白芝麻，15毫升高度白酒，攪拌均勻，放置備用....<p>準備2斤尖辣椒，洗干凈晾干表皮水分，切成小段，加入80克大蒜80克生姜，打碎，加入25克食用鹽，25克白糖，4兩白芝麻，15毫升高度白酒，攪拌均勻，放置備用，現在小編就來說說關于紅辣椒醬的做法保存時間長又好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="紅辣椒醬的做法保存時間長又好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/147074208.jpg"/><p>紅辣椒醬的做法保存時間長又好吃</p><p>準備2斤尖辣椒，</p><p>洗干凈晾干表皮水分，切成小段，加入80克大蒜80克生姜，打碎，加入25克食用鹽，25克白糖，4兩白芝麻，15毫升高度白酒，攪拌均勻，放置備用。</p><p>準備大料：花椒，桂皮，香葉，洋蔥，蔥段，</p><p>鍋里放油，油熱放入大料微榨撈出，倒入打碎的辣椒醬攪拌均勻。</p><p>取一個洗干凈的玻璃瓶，倒入高度白酒殺菌，將辣椒醬裝瓶。</p><p>半年不會壞。</p>