<span class="answer">導(dǎo)讀</span>用料老鵝，我來為大家講解一下關(guān)于陳師傅教你紅燒老鵝?跟著小編一起來看一看吧!陳師傅教你紅燒老鵝用料老鵝半只姜、蔥、干辣椒適量油、酒、老抽適量鹽、糖、雞精適量....<p>用料老鵝，我來為大家講解一下關(guān)于陳師傅教你紅燒老鵝?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="陳師傅教你紅燒老鵝" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/514211511.jpg"/><p>陳師傅教你紅燒老鵝</p><p>用料</p><p>老鵝</p><p>半只</p><p>姜、蔥、干辣椒</p><p>適量</p><p>油、酒、老抽</p><p>適量</p><p>鹽、糖、雞精</p><p>適量</p><p>步驟 1</p><p>不沾鍋入油爆香蔥、姜、干辣椒</p><p>步驟 2</p><p>倒入老鵝翻炒略變色， 入料酒繼續(xù)翻炒</p><p>步驟 3</p><p>再倒入老抽上色炒勻，入沒過老鵝二公分的水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火一個小時放入鹽、糖繼續(xù)三十分鐘</p><p>步驟 4</p><p>大火收汁，放雞精出鍋</p>