導讀做法步驟1、菠菜洗凈切小段、胡蘿卜切小丁、香菇切片、蔥切段、姜切細絲備用2、水燒開，下菠菜段，焯水，撈出備用。直接用菠菜我還是比較擔心草酸，所以還是焯一下水....

做法步驟

1、菠菜洗凈切小段、胡蘿卜切小丁、香菇切片、蔥切段、姜切細絲備用

2、水燒開，下菠菜段，焯水，撈出備用。直接用菠菜我還是比較擔心草酸，所以還是焯一下水比較好

3、水燒開，放入五花肉末，加料酒、蔥、姜煮至肉末發白，撈出備用，蔥姜撈出不要。煮的過程中要用筷子把成坨的肉末打散

4、鍋中放入開水和剩米飯，小火煮約20分鐘

5、當米粒開花，粥變得粘稠些了，加入所有蔬菜和肉末，再煮約10分鐘

6、最后加鹽

7、幾滴香油關火

8、

9、

小貼士

用生米煮粥也可以

心情故事

這道粥很適合寶寶吃，在寶寶小時候給他補充營養最好了，菠菜含有豐富的鐵、胡蘿卜含有豐富的維生素和胡蘿卜素，香菇提高免疫力，肉末有豐富的動物蛋白，促進寶寶成長，這款粥易于消化，營養齊全！