導讀哈嘍大家好，我是懶惰的小廚娘又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？相信很多人都非常喜歡吃豬肉，因為包餃子也是用豬肉，排骨上的肉也是豬肉，嘿嘿，言歸正傳....

哈嘍大家好，我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？

相信很多人都非常喜歡吃豬肉，因為包餃子也是用豬肉，排骨上的肉也是豬肉，嘿嘿，言歸正傳，既然大家都非常喜歡吃豬肉，為什么不能自己做一些豬肉干當個小零食呢，今天小廚就來教大家怎么做一道美味的豬肉干。下面就跟我去看看吧！

首先我們將吃不完的新鮮豬肉切成大約1-2厘米薄片狀，然后放在碗中，加點白糖，食用鹽，味精攪拌均勻腌制半個小時左右。然后取出烤盤，盤中鋪上一層油紙，然后將腌好的豬肉一片一片的擺放在上面。

然后放入烤箱，低溫50度將其烘干水分，或者家里有烘干機的，直接給它烘干水分，再或者放在外面自然風干也可以。風干后的豬肉顏色變深，在烤箱里的還有點冒油，就可以取出來了。你做的多的就可以不剪成小塊，不然不夠吃的。

再然后起鍋燒水，水開上鍋蒸上30分鐘取出放碗中，加入辣椒粉，辣椒面，芝麻，香油，攪拌均勻就可以開吃了。要是給小孩子吃，就不要再加辣椒面這些了，直接吃也行的。味道非常的好。

是不是也簡單，你學會了嗎？喜歡的朋友趕快收藏點關注吧！