<span class="answer">導(dǎo)讀</span>準(zhǔn)備食材如下：鱈魚(yú)塊2塊，雪菜1/3碗，紅椒1根，食鹽少許，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，料酒2湯匙，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于鱈魚(yú)怎么做最好吃家常做法?跟著小編一起....<p>準(zhǔn)備食材如下：鱈魚(yú)塊2塊，雪菜1/3碗，紅椒1根，食鹽少許，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，料酒2湯匙，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于鱈魚(yú)怎么做最好吃家常做法?跟著小編一起來(lái)看一看吧!</p><img alt="鱈魚(yú)怎么做最好吃家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/554265816.jpg"/><p>鱈魚(yú)怎么做最好吃家常做法</p><p>準(zhǔn)備食材如下：鱈魚(yú)塊2塊，雪菜1/3碗，紅椒1根，食鹽少許，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，料酒2湯匙</p><p>具體做法如下：將鱈魚(yú)清洗干凈之后，抹上料酒和少許食鹽，然后擺入盤(pán)中，然后把雪菜稍微剁碎一點(diǎn)，放入碗中，加入少許食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，攪拌均勻后，鋪到鱈魚(yú)上面，再把裝有鱈魚(yú)的盤(pán)子放入鍋中，大火蒸8分鐘即可出鍋，出鍋后撒上紅椒絲，用熱油爆一下即可！</p>