導(dǎo)讀，我來為大家科普一下關(guān)于最簡單的自制小麻花的做法這樣做自制小麻花?以下內(nèi)容希望對你有幫助!最簡單的自制小麻花的做法這樣做自制小麻花花椒洗凈，泡水，少量即可。....

，我來為大家科普一下關(guān)于最簡單的自制小麻花的做法 這樣做自制小麻花?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

最簡單的自制小麻花的做法 這樣做自制小麻花

花椒洗凈，泡水，少量即可。取面粉1000g，倒入瀝去花椒的花椒水，其余用豬油／清油代替水和面。將面團(tuán)揉搓至表面光滑。將面蓋上濕布醒一個小時。取出，搓成長條，用刀切成大小均勻的面劑子。搓麻花：取一面劑子，搓成小長條，兩手分別按住面條兩頭向反方向搓，使面條纏繞在一起。重復(fù)上一步驟，并將面條的開口一端，輕捻一下，以免炸時散開。下鍋，注意油溫不能過熱，以免麻花炸焦。小火炸最好！,