導讀蟶子是海鮮中比較受歡迎的，味道鮮美，價格低廉，營養豐富。那孕婦吃蟶子對胎兒好嗎?一起來了解吧。孕婦吃蟶子對胎兒好嗎孕婦是可以吃蟶子的，蟶子中富含碘和硒，同時....

蟶子是海鮮中比較受歡迎的，味道鮮美，價格低廉，營養豐富。那孕婦吃蟶子對胎兒好嗎?一起來了解吧。

孕婦吃蟶子對胎兒好嗎

孕婦是可以吃蟶子的，蟶子中富含碘和硒，同時還富含多種營養成分，如高含量的蛋白質等，所以蟶子是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的保健食品。此但要注意，脾胃虛寒、腹瀉者應少食。

孕婦吃吃蟶子的好處有哪些

蟶子中的蛋白質含量非常高，每100克鮮蟶子肉含蛋白質7.2克，能夠為提供充足的營養，而且蟶子中的熱量也非常低，因此孕媽們食用蟶子也不用擔心長肉問題。此外，蟶子中所含的鋅和錳有健腦益智的作用，對于胎兒的大腦發育也是很有益處的。

蟶子肉中還含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。因此蟶子也特別適合膽固醇過高的準媽媽食用哦!

蟶子的做法

蟶子的做法有很多，常見的有姜蔥炒蟶子、辣炒蟶子、水煮蟶子等。下面介紹簡單又美味的姜蔥炒蟶子。

輔料:蔥,姜,小紅椒

調料：料酒、鹽、生抽、白糖

佐料:植物油

做法：

1、蟶子放入淡鹽水中浸泡1個小時，使蟶子吐盡泥沙。再用牙刷刷洗干凈濾水;

2、炒鍋燒熱后放入油燒熱，放入蔥姜絲、紅椒煸出香味，放入蟶子旺火翻炒;

3、滴入料酒，加鹽、生抽、白糖炒勻，等蟶子殼張開后即可出鍋裝盤。