導讀大家好！我是牧童媽媽，今天給大家推薦一款鮮美的青菜瘦肉粥，青菜富含維生素，瘦肉補血又富含蛋白質，這個秋天還可以為寶寶增強抵抗力哦！適合10月的寶寶。食材：大....

大家好！我是牧童媽媽，今天給大家推薦一款鮮美的青菜瘦肉粥，青菜富含維生素，瘦肉補血又富含蛋白質，這個秋天還可以為寶寶增強抵抗力哦！適合10月 的寶寶。

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食材：大米15g、糯米2.5g、瘦肉20g、姜1片、小青菜1棵

步驟一：將瘦肉剁成肉末，青菜切碎，姜片切絲（建議切大塊的絲，方便煮好后揀出）。

步驟二：將大米、糯米洗凈，加入適量的清水，小火煮熬制濃稠。

步驟三：將熬好的粥倒入小鍋中，小火下姜絲煮至微開。

步驟四：白粥微開后，加入肉末繼續小火煮4分鐘，同時需要用筷子將肉末攪散。

步驟五：出鍋前1分鐘下小青菜，煮熟后倒入碗中，揀出姜絲。

一碗熱騰騰的青菜瘦肉粥就完成啦！味道鮮美不失寡淡，開胃又營養哦！

小貼士：

1、糯米多食不易消化，這里加糯米是為了讓粥更加濃稠，少量添加即可。

2、瘦肉最好選用腰條肉，這部分的肉質最嫩，且無筋膜，適合寶寶食用。

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