<span class="answer">導讀</span>一，涼拌魚腥草先將魚腥草根部比較老的部位掐去，只留下嫩的部位容器中放入適量的鹽水，將準備好的魚腥草放在鹽水中浸泡浸泡的時間在一小時左右，這樣比較容易去除魚腥....<p>一，涼拌魚腥草先將魚腥草根部比較老的部位掐去，只留下嫩的部位容器中放入適量的鹽水，將準備好的魚腥草放在鹽水中浸泡浸泡的時間在一小時左右，這樣比較容易去除魚腥草的腥味，浸泡完畢之后用刀或者是手將魚腥草切成小段兒放在盆中瀝干水分備用，下面我們就來說一說關于魚腥草怎么才能做的好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!</p><img alt="魚腥草怎么才能做的好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/661340017.jpg"/><p>魚腥草怎么才能做的好吃</p><p>一，涼拌魚腥草。先將魚腥草根部比較老的部位掐去，只留下嫩的部位。容器中放入適量的鹽水，將準備好的魚腥草放在鹽水中浸泡。浸泡的時間在一小時左右，這樣比較容易去除魚腥草的腥味，浸泡完畢之后用刀或者是手將魚腥草切成小段兒放在盆中瀝干水分備用。</p><p>二，準備適量的調味料，比如說大蒜、生姜、辣椒、鹽、料酒、醋等。將生姜和大蒜清洗干凈，生姜切成姜絲大蒜拍碎，切成蒜末，然后將辣椒清洗干凈，掰成兩段瀝干水分備用。鍋中加入適量的熱油，將準備好的大蒜，生姜和辣椒放在鍋中爆香。</p><p>三，準備一個干凈的容器，將容器中放入適量的香油、醋、醬油等，然后再加適量的清水將其攪拌均勻，將清洗好的魚腥草放在干凈的容器中進行攪拌，攪拌均勻之后再將爆香以后的油全部倒在攪拌好的魚腥草上，等到油涼之后再進行攪拌。攪拌完畢之后就可以食用了。</p>