<span class="answer">導讀</span>信陽臘肉，為信陽地方美食的一道精品，通常采用以下做法：，現(xiàn)在小編就來說說關于信陽臘肉家常做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!信陽臘肉家常做法信陽....<p>信陽臘肉，為信陽地方美食的一道精品，通常采用以下做法：，現(xiàn)在小編就來說說關于信陽臘肉家常做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="信陽臘肉家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/156724459.jpg"/><p>信陽臘肉家常做法</p><p>信陽臘肉，為信陽地方美食的一道精品，通常采用以下做法：</p><p>1、選擇豬肉（牛肉、羊肉等均可），分成條塊。</p><p>2、撒上食鹽，并將食鹽涂抹均勻。</p><p>3、涂抹食鹽之后，將肉塊來回翻動。</p><p>4、將肉塊放置于容器內。</p><p>5、兩三天后取出，晾曬干燥為止。</p><p>記住不宜腌制過久，以防變臭。晾曬時，要用小木棍等將肉塊撐開,以防晾曬不干生出異味來。</p>