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發(fā)布時(shí)間:2024-01-24閱讀(8)

參考月齡:15個(gè)月以上 1分鐘準(zhǔn)備,3步就做好,好吃的有點(diǎn)過分了!一提到各種糕,姐妹們都會(huì)想到發(fā)酵或者打發(fā)雞蛋,然后就各種頭很大,為什么我發(fā)不起來啊?為什么我每次都蒸不好? 今天分享給你們這道南瓜奶油蛋糕,這款無敵美味的蛋糕不需要面粉,不需要打發(fā),不需要發(fā)酵,最重要的是不需要烤箱~就可以輕輕松松做了哦,有沒有非常給力! 親愛噠我是君君,一位營養(yǎng)師和育嬰師媽媽,喜歡分享寶寶輔食制作和喂養(yǎng)知識(shí)。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻,收錄在了我的公眾號(hào)《寶寶輔食達(dá)人》里,包括主食、湯羹、烘焙、食療等,關(guān)注我,不再為寶寶吃啥發(fā)愁啦!””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
By 寶寶輔食達(dá)人原創(chuàng) 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

1、參考月齡:15個(gè)月以上,對(duì)食材不過敏的寶寶 食材準(zhǔn)備:去皮南瓜300克,牛奶60ml,淡奶油100ml,白砂糖15克,雞蛋3個(gè) 操作時(shí)間:25分鐘 難度分析:初級(jí)

2、南瓜去皮,切塊。 劃重點(diǎn)!南瓜建議用口感細(xì)膩醇香的貝貝瓜,這樣效果是最好的!

3、放入盤中,蒸15分鐘,直到南瓜可以輕松用筷子刺穿。

4、蒸熟的南瓜取出,倒入破壁機(jī)中。

5、打入雞蛋,加入牛奶或者沖調(diào)好的配方奶。

6、繼續(xù)加入淡奶油、白砂糖。不加淡奶油也可以的,100毫升淡奶油換成60毫升牛奶,材料一共用換成120毫升的牛奶~用牛奶的成型效果可不如淡奶油喲。

7、啟動(dòng)破壁機(jī),攪打細(xì)膩。如果沒有破壁機(jī),可以用其他料理機(jī)處理,越細(xì)膩,口感越好。

8、電飯煲內(nèi)膽刷薄油,倒入南瓜糊。

9、蓋上蓋子,選擇柴米飯功能,啟動(dòng)電飯煲。

10、可以開吃了,成品有濃濃的南瓜香氣。吃不完的放冰箱冷藏,這么簡(jiǎn)單,最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃呀。 如果南瓜的水分比較大,成型效果會(huì)稍差一點(diǎn),可以直接裝進(jìn)小碗,讓寶寶自己挖吃哦~一樣的好味道!
君君小提示: 1.劃重點(diǎn)!南瓜建議用口感細(xì)膩醇香的貝貝瓜,這樣效果是最好的! 2.不加淡奶油也可以的,100毫升淡奶油換成60毫升牛奶,材料一共用換成120毫升的牛奶~用牛奶的成型效果可不如淡奶油喲。 3.如果南瓜的水分比較大,成型效果會(huì)稍差一點(diǎn),可以直接裝進(jìn)小碗,讓寶寶自己挖吃哦~一樣的好味道! 輔食制作和喂養(yǎng)問題都可以私我哦:junjunfushi7
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