當前位置:首頁>母嬰>君樂寶奶粉系列合格(君樂寶通過BRC認證)
發布時間:2024-01-24閱讀(12)


隨著歐盟BRC給國產奶粉發出第一張A級認證書,“國產奶粉與洋奶粉無差別”的說法又一次得到權威認可。這是國產奶粉首次通過全球奶粉行業公認的最權威最苛刻的認證。正如君樂寶奶粉事業部總經理劉森淼所說,這是國產奶粉已達國際一流水平的又一明證,證明只要用心做,中國一樣能生產出國際一流品質的好奶粉。
歐洲對于乳品質量和安全管理的嚴苛標準,一直以來是國際公認的權威規范。歐盟BRC認證,是英國零售商協會制定的食品安全全球標準,代表歐盟食品安全的最高標準,已經成為奶粉行業一個最權威最苛刻的最高國際性標準。通過BRC認證意味著君樂寶奶粉已經拿到出口歐盟市場的通行證,并且已經擁有進入國際商品銷售商聯合會(CIES)在全球200多個超市集團的資格。一直以“國際價格、國際品質、國際標準、國際檢測”為宗旨的君樂寶奶粉,再次證明自己與國人眼中的洋奶粉沒有差別。
這不僅僅是對國產奶粉品質的一次認可,更重要的是對中國具備生產國際一流水平奶粉綜合實力的認可。歐盟BRC認證是一個精確的體系,是對整個食品安全生產管理運行體系的綜合認證,包括HACCP體系、質量管理體系、工廠環境、產品控制、加工過程控制、個人等幾大方面。整個認證標準涵蓋了食品安體系與質量管理體系的主要內容外還進行了其他補充,增加了現場標準審核等要求。通過歐盟BRC也驗證了君樂寶奶粉以未來的標準提前要求自己的前瞻性。立項之初,君樂寶就按照國際標準來推進奶粉業務。君樂寶認為只有達到國際標準的綜合實力保障,奶粉具備國際一流水平是自然而然的事情。
通過BRC認證表明君樂寶奶粉已具備叫板洋奶粉的綜合實力。好奶粉不怕比,從奶源、配方、工藝、質量、安全、口感等方面進行全面比較,更能直觀體現中國完全具備生產國際一流品質好奶粉的能力。
奶源首先決定奶粉品質基因的好壞。君樂寶奶粉原奶全部由自建自控的大型優質牧場定點特供。經過全球權威檢測機構SGS的200余項嚴苛測試后證實,君樂寶奶粉原奶達到歐盟標準,部分核心指標高于美國、日本標準。
除了原奶好,在原輔料上,君樂寶奶粉的選料也向國際頂級標準看齊,所有原輔料均來自于全球一流的供應商。例如Kerry集團提供D90脫鹽乳清粉供應;美國奶普利樂(Grande/Leprino)提供乳糖;荷蘭皇家帝斯曼公司(DSM)提供復合維生素、復合礦物質等微量元素等等。原輔料用料與目前市場上以高端、超高端高價自居的洋奶粉沒有差別。
需要強調的是配方方面。配方是當前國人“崇洋”心態下容易忽視的一個問題。每個國家的飲食習慣、膳食結構不同決定了不同國家的寶寶對營養的需求是有差別的。比如中國寶寶對鐵和鈣的需求就比歐洲要高。這是中國寶寶的奶粉要裝在中國奶罐里的重要原因。只有中國奶粉才真正是從中國寶寶的國情出發,最適合中國寶寶。這方面,君樂寶聯合中國營養學會成立的嬰幼兒營養合作研發中心,針對中國寶寶每個階段的營養需求、生理特點、膳食結構,為中國寶寶量身打造的嬰幼兒奶粉配方具備洋奶粉不可替代的優勢。
通過最權威最苛刻的BRC認證,君樂寶奶粉的整個生產體系也被證明是經得起考驗的。這讓君樂寶奶粉成品與洋奶粉PK更有底氣。劉森淼介紹,君樂寶奶粉跟消費者承諾,無論現在選購的是任何品牌的奶粉,都可以拿來跟君樂寶奶粉進行現場對比測試。正是這一舉動,讓眾多消費者了解到,君樂寶奶粉采用濕法工藝和附聚技術,奶粉顆粒大、更蓬松,速溶度高,不掛壁,營養物質混合更加均勻;而且奶香純正、口感新鮮,寶寶更易接受。
中國乳制品工業協會名譽理事長宋昆岡表示,“目前中國乳制品行業發展正處于歷史發展最好時期。君樂寶奶粉通過歐盟BRC的頂級認證,再次證明國產奶粉已經達到了國際頂級水平。”中國有能力生產國際一流水平的好奶粉已是不爭的事實。隨著君樂寶奶粉等國產奶粉不斷發力,假以時日國產奶粉的春天必將到來。
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