導(dǎo)讀12個月以上酸酸甜甜的湯底，搭配軟嫩汁多的大塊肉排，好吃又開胃。單做個面，一餐營養(yǎng)就都全了，論省事兒，還真沒誰比得過。By寶寶輔食達(dá)人原創(chuàng)【豆果美食官方認(rèn)證....

12個月以上 酸酸甜甜的湯底，搭配軟嫩汁多的大塊肉排，好吃又開胃。單做個面，一餐營養(yǎng)就都全了，論省事兒，還真沒誰比得過。

By 寶寶輔食達(dá)人原創(chuàng) 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 豬里脊 120克
• 面條 40克
• 淀粉 35克
• 圓蔥 20克
• 油菜 20克
• 西紅柿 1個
• 雞蛋 1個
• 油、醬油、鮮菇粉、鹽 適量

做法步驟

1、· 參考月齡· 12個月以上，對食材不過敏的寶寶 · 食材準(zhǔn)備 · 豬里脊120克 / 面條40克 淀粉35克 / 圓蔥20克 油菜20克 / 西紅柿1個 / 雞蛋1個 輔料：油、醬油、鮮菇粉、鹽

2、豬里脊肉切片

3、打入雞蛋，加上淀粉抓勻，腌制15分鐘左右。

4、鍋中刷油，擺上肉片。這里的油量要比平時(shí)炒菜稍微多一點(diǎn)點(diǎn)。

5、鍋中刷油，擺上肉片。這里的油量要比平時(shí)炒菜稍微多一點(diǎn)點(diǎn)。

6、肉片煎到底部微黃的程度，翻面。

7、煎到肉片兩面微黃，取出備用。

8、新鮮的油菜焯水，撈出。你們也能換成別的蔬菜，像是菠菜、娃娃菜啥的，都挺好吃。

9、西紅柿去皮，這里為了更省事兒，我們就直接用刮皮刀削皮就行。如果不太著急的姐妹，可以在番茄頂部切一個十字花刀，再把番茄放到鍋中用熱水燙一下，這樣就比較好剝皮了。

10、西紅柿、洋蔥切成小丁。

11、鍋中倒油，加入圓蔥煸香，再次加入西紅柿翻炒出汁。

12、鍋中加上醬油，不斷翻炒。

13、倒入熱水，加入面條。這里我建議你們就直接加熱水，不用再費(fèi)時(shí)間煮，更方便。

14、面條煮到8分熟左右加入肉片，你們也可以加點(diǎn)其他的食材，像是寶寶腸什么的，就是看個人口味了。

15、煮到面條熟透加入鮮菇粉、鹽和油菜

16、攪拌均勻，盛出。

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