發布時間:2025-10-25閱讀(4)
牛油果一向是西餐中的明星食材,似乎不管做什么菜式只要添加了一點牛油果的元素下去的話,剎那間格調都提升了不少然而在寶寶輔食界,也由于其營養豐富,被不少人稱為“寶寶輔食界的第一營養水果”,下面我們就來說一說關于熟牛油果的最佳吃法寶寶輔食?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

熟牛油果的最佳吃法寶寶輔食
牛油果一向是西餐中的明星食材,似乎不管做什么菜式只要添加了一點牛油果的元素下去的話,剎那間格調都提升了不少。然而在寶寶輔食界,也由于其營養豐富,被不少人稱為“寶寶輔食界的第一營養水果”。
很多時候,為了偷懶,寶媽們喜歡直接給寶寶食用,或者就簡簡單單地做個泥,味道真心不能接受,但是作為以一個有追求的寶媽,當然要變著法做給寶寶吃才有趣的呀!
1、簡單粗暴地判斷牛油果的生熟技巧
奶爸小提醒: 無論做什么樣的牛油果寶寶餐,都要選擇成熟度剛剛好的果實,不可過生,也不可過于 2、簡單四步輕松切開牛油果
3、牛油果的保存
最穩妥的方式是購買未成熟表皮為綠色的新鮮牛油果,最佳室溫16°-21°慢慢催熟。
買多了棕綠色的牛油果,可放入冰箱4°-5°保存延長新鮮度。整顆的牛油果,儲存溫度高于27°或低于4°都會導致其果肉受損而無法食用。如果你希望盡快食用,可剝去果蒂與香蕉或蘋果一起置于保鮮袋內快速催熟。
涂抹檸檬汁:檸檬君是牛油果的好朋友,可以有效幫助牛油果表面抗氧化,此方法適合5小時以內保存牛油果。
泡在冷水中:在冷水中隔絕空氣,對比檸檬汁方法短時間內是一種很經濟的做法哦,時間一長會泡爛泡軟大大影響牛油果的口感。
和洋蔥存儲在保鮮盒內:半牛油果和1/4的洋蔥一起儲存,會使牛油果氧化的緩慢,此方法適合1—2天儲存延緩牛油果氧化。
一個牛油果加1大勺的檸檬汁壓成泥攪拌均勻,倒入硅膠冰格內,用保鮮袋隔絕空氣冷凍起來可儲存4-5個月。食用之前20分鐘自然解凍。
4、牛油果的N種做法
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掌握了這幾個簡單又美味的牛油果做法,是不是覺得之前做的與牛油果相關的輔食,對寶寶的吸引力已經慢慢退減了呀~其實,牛油果這種百搭不膩的果蔬,還有很多很多美味做法等著你去挖掘哦!寶媽們,你們還有什么做法,不妨點擊寫留言,告訴奶爸哦!
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