<span class="answer">導讀</span>不久前馬云豪擲38888元拍下136斤的日本藍鰭金槍魚，宴請阿里巴巴員工吃生魚片。想必大家都想知道藍鰭金槍魚是啥來路，為什么這么貴？藍鰭金槍魚屬于全球巡游魚....<p>不久前馬云豪擲38888元拍下136斤的日本藍鰭金槍魚，宴請阿里巴巴員工吃生魚片。想必大家都想知道藍鰭金槍魚是啥來路，為什么這么貴？</p><p><img alt="世界上最有名的金槍魚（全世界最好吃的藍鰭金槍魚在帕勞）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1525681032362d2af92d5f3.jpg"/></p><p>藍鰭金槍魚屬于全球巡游魚種，味美稀有且捕撈成本極高。</p><p>主要分布于北半球的太平洋(如日本、菲律賓)和大西洋海域(如加拿大、墨西哥灣)中，據資料顯示，它是游得最快的魚，捕食時可以達到每小時88公里的速度(24米/秒)；通常在水下幾百米的深?；顒?，壽命長達30~40年。</p><p>寒冷水域導致肉質多脂，是制作刺身的高級食材，在全世界都被視為高級食品和頂級美味。全世界80%以上的藍鰭金槍魚主要被用于制作生魚片和壽司。</p><p><img alt="世界上最有名的金槍魚（全世界最好吃的藍鰭金槍魚在帕勞）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15256811531444bb140de87.jpg"/></p><p>但其實馬爸爸算是買的便宜的，因為全世界最棒的藍鰭金槍魚在帕勞，也是最貴最好吃的！</p><p>其中腮幫子肉最貴，市場價格可以達到3800元一兩。一條魚就兩塊腮幫子肉。在日本，很多日料店都不出售，只用來招待貴賓。</p><p>魚身大腹部位的魚肉油脂豐厚，呈粉紅色，價格居次；中腹肉口味次之，顏色稍深，價格比大腹部位的肉便宜；背部的肉呈鮮紅色，肉質同樣鮮美細膩，名叫赤身，油脂較少，價格最便宜。</p><p><img alt="世界上最有名的金槍魚（全世界最好吃的藍鰭金槍魚在帕勞）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1525681154613d0c95b5c87.jpg"/></p><p>藍鰭金槍魚一般重量在200斤左右，超過600斤的藍鰭金槍魚就比較少見了。在帕勞更是一年都沒見到幾條。所以如果你在帕勞釣上來一條藍鰭金槍魚，那真是一年甚至好幾年不用工作了。</p><p><img alt="世界上最有名的金槍魚（全世界最好吃的藍鰭金槍魚在帕勞）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1525681569695fbd018c5f9.jpg"/></p><p><img alt="世界上最有名的金槍魚（全世界最好吃的藍鰭金槍魚在帕勞）(5)" src="/static/upload/image/20231217/15256815698586bfdc58622.jpg"/></p><p><img alt="世界上最有名的金槍魚（全世界最好吃的藍鰭金槍魚在帕勞）(6)" src="/static/upload/image/20231217/15256815700307e357be6e3.jpg"/></p><blockquote><p>這里是漫漫浪帕勞旅游，一站式定制您的帕勞之旅。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！