含鐵的食物其實(shí)非常多，我們說寶寶在六個月之后要添加輔食，非常重要的一點(diǎn)就是要給孩子補(bǔ)貼，那是因?yàn)樵诹鶄€月之后，孩子身體里儲備的從媽媽那里得來的鐵基本上就要用光了。所以在六個月之后的寶寶如果沒有及時吃到含鐵的食物的話，很容易造成缺鐵性貧血跟發(fā)育障礙。今天我們就來說說補(bǔ)貼這點(diǎn)事。

大部分媽媽都講去吃這個含鐵的米粉，但是寶寶第一口輔食，我個人來講，不太推薦含鐵米粉。因?yàn)樽匀唤缋锖F的食物非常的多，而且這些天然食物里面的鐵吸收率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于添加的是營養(yǎng)補(bǔ)充劑的這些所謂的強(qiáng)化營養(yǎng)的食物。

那我發(fā)了一張圖片在下面，有很多種食物，我們來一一分析一下，看看這些食物都有什么。

羊棲菜是海里面類似像海帶海草一樣的食物，可能北方人吃的會比較少，在沿海地區(qū)的朋友，或者說他經(jīng)常去日本，韓國玩兒的都會知道這個東西，他們會拿這醬油，還有黃豆一起來煮著吃，口感軟軟嫩嫩的，淡淡的甜味，還有微微的咸，非常的好吃，羊棲菜的鐵含量非常高，在沿海地區(qū)基本把他當(dāng)作小咸菜來吃，每天食用大概五克到十克，就可以非常好地滿足小寶寶的鐵需求，你會看到日本有一種做給孩子的一種小面條，七個月小孩就可以吃小面條，就是加了羊棲菜的一種面條，那個就是拿來補(bǔ)貼的。

那個是海魚的小魚干兒或者是淡水魚的小魚干兒，小魚干兒也是非常好的補(bǔ)鐵的食物。很多媽媽都很糾結(jié)，小魚干肚子里面有內(nèi)臟怎么辦呀，很簡單，吃的時候把它去掉就好了，連內(nèi)臟帶頭一起去掉。吃完整個小魚干，尤其是帶著魚鱗的部分，那個是非常好的鐵，還有不飽和脂肪酸的來源，在得到鐵的同時還能得到很多的鈣質(zhì)。

我們的海苔還有紫菜，也是非常好的鐵來源，給孩子吃一點(diǎn)點(diǎn)的海苔或者紫菜，或者每周只吃5g左右的海苔或者紫菜，不光補(bǔ)了貼。我們的碘也能夠補(bǔ)充到足夠的量，我們小寶寶在一歲多的時候，碘的需求量幾乎是接近于成人的，那樣每周吃五克的紫菜就可以補(bǔ)充到足夠的碘。

香菜這種東西，比較極端，有的人可能就說，我天生就帶著討厭香菜的這種基因，那沒辦法，你可能就會錯過非常好的鐵來源，別小看就放在湯里的這個小配料，它的營養(yǎng)非常豐富，除了豐富的鐵之外，它里面含有大量的β胡蘿卜素，這是對我們小朋友的視力發(fā)育，還有皮膚粘膜的發(fā)育都是非常有好處的。

大豆也就是黃豆，黃豆真的是大自然賜予我們的寶貝，它不光含有非常多的蛋白質(zhì)，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，還是B族維生素的來源，同時也是一個很好的鐵來源，寶寶在七個月的時候，大家可以給孩子吃一些我們自制的不會過敏的豆腐，在給孩子補(bǔ)充B族維生素時，也是在補(bǔ)鐵

最后一種很容易被我們大家忽視的。長像石頭一樣的就是我們的貝類。貝類也是含鐵很豐富的一種食物，為什么要把貝類放在最后說呢，從我的角度來說，我們很難買到安全的貝類，因?yàn)樗锩婧写罅康哪嗌常械纳特湠榱俗屵@些貝類快速吐沙，會使用一些特殊手段。這些是我們不想看到的，所以就是推薦大家可以吃一些貝類，但是如果覺得買不到合適的貝類，可以先吃蔬菜，我覺得貝類是一個補(bǔ)貼食物的最次的選擇。

問題來了！網(wǎng)上有兒科醫(yī)生推薦吃雞蛋黃補(bǔ)鐵，到底是不是真的？

作為謠言粉碎機(jī)，在這里鄭重的跟大家說，雞蛋黃里面含有的鐵雖然很高，但是并不適合我們，它幾乎不會被人體消化吸收，雞蛋黃里面的鐵的消化吸收率只有3%，也就是100g的蛋黃，里面只有3g的鐵，而且你一頓也不會吃100g的蛋黃，跟沒吃一樣，蛋黃里面的鐵是非常難吸收和被身體利用的，所以我們認(rèn)為蛋黃并不是一個好的補(bǔ)貼的來源。

但是，蛋黃確實(shí)是非常好的蛋白質(zhì)，還有這個不飽和脂肪酸和各種B族維生素，包括維生素A的來源，而且蛋黃還是含有一定鈣質(zhì)的，它的營養(yǎng)還是很均衡的，所以我們不指望吃雞蛋黃補(bǔ)鐵，但是每天吃一點(diǎn)兒雞蛋黃兒還是非常有意義的。

這張圖是各種各樣的小豆子，最中間這個非常漂亮的金黃金黃小豆子呢，叫做黃扁豆。

這樣的小扁豆的鐵元素含量是非常高的，孕期的營養(yǎng)我們非常推薦大家吃各種豆類，營養(yǎng)價(jià)值非常高。紅小豆，然后還有我們的鷹嘴豆，蕓豆，各種各樣的豆子，其實(shí)都是非常好的鐵來源，同時豆子還是非常好的優(yōu)質(zhì)B族維生素來源，在補(bǔ)鐵的同時，如果你缺少葉酸，也是很難讓鐵吸收的，我們不光要補(bǔ)充體力，要補(bǔ)充葉酸，那豆子就可以同時把這兩種營養(yǎng)素帶給你，所以豆子是非常好的補(bǔ)貼的來源。

芝麻醬也就是我們的芝麻，兩個都是含鐵非常高的，但是這種食物有一個問題，就是黑芝麻它怎么吃，還怎么拉出來，因?yàn)樗饷娴挠财ぃ荒鼙幌眨晕覀冞€是推薦大家來給孩子吃芝麻醬，我們的小寶寶大概吃三克左右就可以了，因?yàn)橹ヂ獒u是屬于高油脂，高熱量，他雖然鐵的含量也很高，但是它的熱量也很高。

最近非常流行吃桑葚干，因?yàn)榍锒竟?jié)沒有新鮮桑葚了，網(wǎng)上一搜就是形容的神乎其神，但是確實(shí)桑葚有沒有那么神，這個事兒我是不太能確定哈，但是他確實(shí)是一個好的鐵來源。

桑葚干小朋友是不能吃的，所以我們可以買些新鮮的桑葚，然后做成桑葚泥，或者桑葚果醬來給孩子們吃，這是一個不錯的選擇。

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