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發(fā)布時間:2024-01-25閱讀(8)
給寶寶添加輔食的過程,對新手媽媽和寶寶來說,是個全新的挑戰(zhàn)!怎么做才能更順利呢?之前斌姐給大家介紹了6-8月寶寶輔食添加的方法和原則,今天繼續(xù)給大家介紹9-10月寶寶輔食如何添加。
9個月寶寶輔食怎么加?到了9個月左右,多數(shù)寶寶已經(jīng)長出2-4顆牙了。這時候,寶寶的主食應(yīng)該仍然以母乳或配方奶粉喂養(yǎng)為主,奶量每天在600-500毫升左右,夜間最好不要再喂奶。
輔食每天規(guī)律添加2~3次,注意其中主食的占比,大概是全部輔食的5-6成,尤其是固體輔食也要注意添加,如面條、軟米飯、饅頭、小餅干等,以保證寶寶生長發(fā)育所需的能量,尤其是加輔食后體重增長不好的寶寶,家長要追溯下以往喂養(yǎng)中主食添加量是否足夠。
其次,注意添加富含鐵的動物性食品,如每周吃1-2次動物血制品或動物肝臟,經(jīng)常吃瘦牛肉、瘦豬肉等,以保證鐵的供給。食物多樣化選擇,每天種類最好達(dá)到15種,在不斷嘗試新食物的同時,不過敏的食物替換添加,避免飲食過于單一,而讓寶寶對輔食逐漸失去興趣。
雖然輔食烹制方法比較簡單,但也要注意色、香、味、意、形的搭配,尤其多彩、童趣的食物更容易讓寶寶有食欲哦。
食譜推薦:紫米肉松飯團(tuán)分享人 | 好ma

(具體適合年齡根據(jù)自己孩子咀嚼和吞咽能力安排,確保寶寶對文中所提及的食材不過敏;根據(jù)寶寶年齡段處理食材大小;1歲以下適當(dāng)調(diào)整糖鹽等調(diào)味品的使用量。)
食材:紫米30g、胚芽谷物米30g、清水60g、芝麻海苔肉松適量
制作方法:
1. 紫米提前用清水浸泡2小時。
2. 胚芽谷物米倒入蒸煮碗淘洗干凈;紫米也稍微清洗一下,倒入蒸煮碗中。
3. 加入60g清水。(這里米水比例是1:1,根據(jù)寶寶的接受能力,水量可以稍微調(diào)整一下,但不建議太濕,不然飯團(tuán)不好成團(tuán)。)
4. 然后放入電飯鍋一起煮飯。
5. 出鍋后,戴上一次性手套,趁米飯溫?zé)岬臅r候取適量揉捏成圓飯團(tuán)。(手套可以稍微拍一點溫開水,更好操作。)
6. 然后放入肉松里面滾一圈,稍微捏一下,幫助肉松更好粘合。(如果是大寶寶吃,可以刷一圈沙拉,再滾一圈肉松,口感更贊。)
7. 裝盤,再撒一點肉松在上面點綴。
10個月寶寶輔食怎么加?經(jīng)過前幾個月的輔食添加,這個月齡的寶寶已經(jīng)可以接受每天規(guī)律添加輔食了。這個階段寶寶對待食物處于細(xì)嚼期,咀嚼能力和口腔動作更加協(xié)調(diào),寶寶會嘗試先咬碎或咬斷食物,再進(jìn)行簡單咀嚼的動作。此階段。寶寶能否好好咀嚼食物,對于牙齒的發(fā)育也有影響,適當(dāng)?shù)木捉溃梢源碳と檠赖纳L。媽媽可以進(jìn)一步豐富食物的品種,每天的輔食包括六大類食物,如糧谷類、蔬果類、肉蛋魚類、豆制品類、奶制品類和堅果類。
同時,依然鼓勵給寶寶吃手指食物。寶寶的小手經(jīng)過前一階段練習(xí),已經(jīng)比較靈活了,除葉菜類,食物只要足夠軟爛,任何形狀都是ok的,媽媽可以盡情的發(fā)揮想象力做出各種食物,包括松軟的小包子、軟爛的意大利面條、螺絲面等等。因為用手吃東西會更方便,并且可用觸覺來感知食物,所以寶寶可能會不喜歡用勺,媽媽可以讓寶寶先用勺吃帶湯的食物,吃差不多時再給手指食物。
比起上一階段,寶寶每天的餐次比稍有調(diào)整,奶液雖然仍是寶寶營養(yǎng)的主要來源,但輔食的重要性也逐漸凸顯出來,一天早中晚三餐中,可以有兩餐調(diào)整為以輔食為主了。

圖片來自育兒互助營養(yǎng)與輔食群:醒醒麻麻
食譜推薦:黑芝麻土豆小丸子分享人 | 羞羞媽

(具體適合年齡根據(jù)自己孩子咀嚼和吞咽能力安排,確保寶寶對文中所提及的食材不過敏;根據(jù)寶寶年齡段處理食材大小;1歲以下適當(dāng)調(diào)整糖鹽等調(diào)味品的使用量。)
食材:土豆1個、蝦皮適量、玉米淀粉10g、醬油適量、白糖適量、清水適量
制作方法:
1. 土豆洗凈去皮切塊入蒸鍋蒸20分鐘。
2. 土豆趁熱研磨成泥;蝦皮切碎。
3. 土豆泥中加入玉米淀粉和蝦皮碎,充分混合均勻至無干粉。
4. 手心蘸水,抓取適量土豆泥搓圓。
5. 平底鍋加熱刷油,依次擺入小丸子,煎至兩面金黃。
6. 勾芡汁(醬油 白糖 水),倒入鍋中翻拌均勻至芡汁收干。
7. 小丸子出鍋撒少許黑芝麻。
添加輔食后,寶寶便秘怎么辦?寶寶添加輔食后排便困難,大便干硬、顆粒狀,爸媽要先排除病理性所引起的便秘問題。其實寶寶便秘多與飲食相關(guān),所以要改善此問題,需從飲食調(diào)理做起。以下幾點方法供大家參考:
√ 多吃膳食纖維含量高的食物
√ 別吃得太精細(xì)
√ 別忽略喝水
√ 來點含有益生菌的發(fā)酵乳制品
√ 日常起居有規(guī)律
√ 合理服用乳果糖
√ 注意過敏
爸媽切記不要使用這3種錯誤方法:
× 用手摳
× 用肥皂
× 擅自使用藥物
此外,爸媽還要知道,吃香蕉并不能促進(jìn)排便。爸爸媽媽也可以通過簡單的腹部按摩及肛門口刺激,幫助寶寶排便。
你對寶寶輔食添加還有哪些疑惑?
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作者簡介:兒童營養(yǎng)師王斌,國家二級公共營養(yǎng)師、國家高級營養(yǎng)講師。擅于將醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代營養(yǎng)知識相結(jié)合,專注于母嬰營養(yǎng)健康領(lǐng)域,手把手教你科學(xué)喂養(yǎng)孩子!
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