導(dǎo)讀葉酸可以有效促進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞的成熟，葉酸對孕婦來說最重要的功能就是制造紅血球和白血球，增強(qiáng)免疫能力，一旦缺乏葉酸，會發(fā)生嚴(yán)重貧血，因此葉酸又被稱為“造血維生....

葉酸可以有效促進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞的成熟，葉酸對孕婦來說最重要的功能就是制造紅血球和白血球，增強(qiáng)免疫能力，一旦缺乏葉酸，會發(fā)生嚴(yán)重貧血，因此葉酸又被稱為“造血維生素”。

在懷孕期間必須補(bǔ)充葉酸，除了直接服用藥物補(bǔ)充以外，準(zhǔn)媽媽們也可以在日常的飲食中增加葉酸的攝入。哈妹今天就分享準(zhǔn)媽媽一個(gè)食材，它是天然的“葉酸”，這個(gè)食物就是萵筍，平時(shí)可以多吃萵筍補(bǔ)充營養(yǎng)。

蒜蓉萵筍

配料:

萵筍250克、蒜蓉適量、花生油適量、鹽適量、水適量

烹飪步驟:

1.萵筍斜切片，蒜瓣

2.萵筍白灼5分鐘至熟后擺盤。

3.油燒開倒入蒜蓉炒1分鐘后加入水和鹽爆炒1分鐘。

4.最后把蒜蓉澆在萵筍上，上桌。