當前位置:首頁>母嬰>幼兒多吃綠葉蔬菜有什么用(這兩種蔬菜保存時間長)
發布時間:2024-01-25閱讀(18)
在家庭生活當中,不少人對于食品安全可能沒有引起多大重視,雖然部分蔬果含有保鮮劑和農殘,但是量比較少,因此也就沒有過多在意。但是家里有寶寶的家庭對于食品安全可能非常關注。
我們身邊的環境或多或少受到一些影響,因此尋找更加安全的生活方式,就是各位寶爸寶媽的追求。市面上有不少蔬菜可能含有防腐劑,對于寶寶來說存在一定的危害,接下來鹿小井就為大家詳細介紹一下。

袋裝金針菇
很多家庭喜歡食用金針菇,金針菇具備特殊的口感,深受大家喜愛。而菇類獨特的風味,不管是煲湯還是涼拌,味道都非常鮮美。市面上也有很多超市或者小店在售賣金針菇,但是有一類金針菇是放在袋子里面密封包裝的,雖然方便運輸和人們選購,但是很多人沒有注意到這一點,那就是這類金針菇可能含有防腐劑。

我們都知道,金針菇的存放時間非常短,而放在袋子里封裝的金針菇放在超市會出售好幾天時間,因此大多數袋裝金針菇的根部可能都會涂抹一些防腐劑,這樣能夠保持根部的營養成分。而防腐劑的成分揮發之后密封在袋子里無法釋放出去,也能夠給金針菇保鮮,讓金針菇不至于太快腐爛。
因此各位寶爸寶媽在選擇袋裝金針菇的時候,盡量少給孩子食用,或者盡量將根部多切除一點,避免讓寶寶攝入微量的防腐劑。

袋裝娃娃菜
很多超市在售賣袋裝娃娃菜,并且將這些袋裝的蔬菜放在冷柜當中存放,冷柜四周還會散發出霧氣,這樣既能夠給娃娃菜低溫保鮮,消費者在感官上也讓消費者覺得非常新鮮,增加購買欲望。實際上這類袋裝娃娃菜可能也會有一定的防腐劑,因為娃娃菜有非常鮮嫩的葉子,這些葉子正常情況下一天水分就會流失,葉子就會失去光澤和水分,而袋裝娃娃菜卻可以存放幾天之久。

由此可見,袋裝娃娃菜本身或多或少都會存在一定的防腐劑,也有很大概率在根部位置,因此我們購買這種袋裝娃娃菜之后,靠近根部的地方建議不要食用。如果家里有寶寶的話,最好把根部多削除一點,避免寶寶攝入微微量的防腐劑。

那么如何才能防止寶寶食用含有微量防腐劑的蔬菜呢?
首先在購買的時候盡量避免吃這種可以延長保存時間的袋裝蔬菜。本來只能存放1-3天的蔬菜,被防腐劑強行延長到6-8天。在清洗的時候還需要注意清洗方式,并且運用“非化學”的清洗用品,最好使用專用的蔬果凈進行水果和蔬菜的清洗。

哪怕袋裝金針菇和袋裝娃娃菜可能含有微量防腐劑,只要我們選擇食品級清洗用品科學清洗,就能保障自己和寶寶的健康,你覺得呢?關注更多非化學生活方式,請關注鹿小井,感謝您的閱讀!(圖片來源于網絡,如有侵權請聯系刪除)
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