當(dāng)前位置:首頁(yè)>母嬰>冰皮香芋蛋黃月餅(寶寶甜品小點(diǎn)心)
發(fā)布時(shí)間:2024-01-25閱讀(8)

美食帶給孩子們的誘惑絕對(duì)是不可抵擋的,尤其那種顏值爆棚,美噠噠還帶有各種水果香氣的甜品美食,哪怕遠(yuǎn)遠(yuǎn)一眼,也會(huì)徹底淪陷。花式奶黃冰皮月餅,各種絢爛繽紛的色彩造型,綻放百花盛開的獨(dú)特魅力,瞬間就會(huì)令美食的藝術(shù)感暴增,輕咬一口,軟滑香糯,獨(dú)特的蔬果味道,微甜中還有蛋奶的清香,縈繞于唇齒之間,驚艷的口感味蕾,深深沉醉,好吃到讓人久久回味。 寶寶美食小點(diǎn)心花式奶黃冰皮月餅的做法: 奶黃餡材料(13個(gè)冰皮月餅的內(nèi)餡份量,每個(gè)25克,餡與皮是一比一的比例,可同比增加或縮?。骸 ‰u蛋100克(約2個(gè))、細(xì)砂糖45克(可以加量到60克,但不能減量)、淡奶油40克、牛奶60克、面粉25克、玉米淀粉25克、奶粉20克、黃油30克 冰皮材料: 糯米粉50克、澄粉30克(沒有可用玉米淀粉代替)、粘米粉50克、牛奶185克、細(xì)砂糖30克、玉米油25克、水果粉少許(藍(lán)莓粉、草莓粉、紫薯粉、抹茶粉等根據(jù)喜好添加)

花式奶黃冰皮月餅看起來步驟繁瑣,其實(shí)做起來倒沒什么復(fù)雜,主要是奶黃餡的煮和冰皮的蒸的火候的把握,而花色,無(wú)論是草莓粉、藍(lán)莓粉、紫薯粉、抹茶粉,還是其他什么果粉,都只是為了增色,美是一定要的,但更重要的是寶寶直接參與制作美食而享受到的手工與味蕾的雙重體驗(yàn) 了解更多育兒知識(shí)和寶寶食譜大全及做法敬請(qǐng)翻閱作者其他文章?! “鏅?quán)聲明:如涉及版權(quán)問題,請(qǐng)作者持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系( 文章來源:放飛童心)
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