導讀寶寶的腸道非常嬌嫩，很多寶寶在添加輔食之后出現了消化不良、便秘、腹瀉等等問題。今天給大家介紹的這款輔食呢，就可以很好的預防這些問題，而且還是一款可以讓寶寶胃....

寶寶的腸道非常嬌嫩，很多寶寶在添加輔食之后出現了消化不良、便秘、腹瀉等等問題。

今天給大家介紹的這款輔食呢，就可以很好的預防這些問題，而且還是一款可以讓寶寶胃口好、消化好、排便好的輔食，寶媽們可以經常做給寶寶吃哦~

胡蘿卜——腸道護身符

這款寶貝輔食呢，就是我們常說的胡蘿卜，胡蘿卜號稱腸道的護身符。

我們都知道膳食纖維是對腸道十分有益的，可以促進腸道蠕動，促進糞便形成，優化腸道菌群以及促進排毒，膳食纖維包括纖維素、半纖維素、果膠、樹膠、抗性淀粉和木質素等。

而最適合嬰幼兒的膳食纖維就是果膠，胡蘿卜富含果膠，有利于促進寶寶對食物的消化以及促進糞便的形成。

所以經常吃胡蘿卜，有利于寶寶腸道健康，預防寶寶發生腹瀉、便秘等情況。

除此之外呢，胡蘿卜中含胡蘿卜素最高，每100g中可達4130微克[1]，胡蘿卜素可以分解成為維生素A，維生素A對于維持呼吸道和胃腸道黏膜的完整性以及黏膜表面抗體的生成具有重要作用，對致病菌的侵襲和感染起著重要的防衛作用，對預防呼吸道和消化道的感染特別重要[2]。

胡蘿卜可真是個輔食之寶呢~

3款胡蘿卜輔食做法

1、胡蘿卜泥：適合6月齡

具體做法：

將胡蘿卜洗凈削皮，切成片狀或丁狀，上鍋蒸10-15分鐘，加少量溫水，攪拌成泥狀，再加入兩滴核桃油攪拌均勻，也可將胡蘿卜泥加入沖調好的米粉中攪拌均勻，做成胡蘿卜米糊。胡蘿卜素為脂溶性維生素，加入核桃油可以更好地有利于胡蘿卜素的溶出。

2、胡蘿卜瘦肉粥：適合8月齡

具體做法：

取胡蘿卜20g豬瘦肉10g大米50g，將大米淘洗干凈，胡蘿卜洗凈切碎，瘦肉焯水剁碎將大米、胡蘿卜、瘦肉碎一起放入鍋中加水熬成粥。

豬瘦肉中含有脂肪，胡蘿卜和豬瘦肉搭配食用，也有利于胡蘿卜素的溶出，同時豬瘦肉含鐵，也是一款適合給寶寶補鐵的輔食。

3、胡蘿卜蒸糕：適合8月齡

具體做法：

60g胡蘿卜洗凈切塊，一個雞蛋，把胡蘿卜和雞蛋用料理棒打成泥，加入15g低筋面粉攪拌均勻，在容器底部刷油，倒入容器中，蓋上保鮮膜扎小孔，冷水上鍋蒸20分鐘，關火燜2分鐘，脫模切塊。

購買成品輔食注意這幾點

當沒有太多時間給寶寶做輔食，或者外出不方便的情況下，也可以選擇購買成品輔食，同樣可以給寶寶提供充足的營養，但是在挑選寶寶輔食的時候，需要注意。

01 看配料表

對于小寶寶而言，肯定是最天然的食物是最好的。所以在選購輔食的時候要查看產品配料表有沒有香精、防腐劑、色素、調味包等食品添加劑，另外也要注意不含食鹽，1歲以內的寶寶不建議攝取加鹽的輔食。

02 選富含營養的

盡量選擇一些造型有趣、營養豐富的輔食，可以讓寶寶在補充營養的基礎上，增加進食的樂趣。

03 獨立包裝更方便

選購有獨立小包裝的輔食，每次食用1-2袋，更加衛生，利于儲存，也便于外出攜帶。

例如我們今天所講的輔食胡蘿卜，寶媽們可以選購一些含有胡蘿卜的面條、果蔬泥等產品，同樣也可以給寶寶補充到胡蘿卜所含有的營養，一樣有助于寶寶的成長發育哦~

參考資料：

[1]中國就業培訓技術指導中心組織.公共營養師.基礎知識[M].北京：中國勞動社會保障出版社，2012.

[2]鮑秀蘭.寶寶免疫力提升的5個問題[J].江蘇衛生保健.2018(12):40.