導讀大多數人都很清楚，海魚的營養價值極高，是適合一家老少每天食用的優質食物。寶媽們尤其重視，因為攝入海魚的營養素，直接關乎孩子的健康與智力。在此，我們從科學的角....

大多數人都很清楚，海魚的營養價值極高，是適合一家老少每天食用的優質食物。寶媽們尤其重視，因為攝入海魚的營養素，直接關乎孩子的健康與智力。在此，我們從科學的角度對大家最為關注的世界四大名貴魚種進行全面的對比，大家不用再為選購而迷茫啦！

金槍魚

三文魚

鱈魚

馬友魚

四大名魚營養對比

營養成分名詞解釋

馬友魚

從以上數據可知，馬友魚在提供能量、蛋白質、鈣、鋅、鐵這些人體關鍵元素中優勢明顯，而且營養成分最為均衡，美中不足是其膽固醇含量較高，因此，馬友魚除患有心血管疾病的中老年人外人群的最佳選擇。然而，馬友魚屬于珍稀魚種，產量極少，在市場上不常見。

馬友魚

金槍魚

金槍魚的蛋白質含量僅次于馬友魚，其膽固醇含量則最低，補充了馬友魚的缺點，更適合心血管病人食用?？上В饦岕~微量元素不足，需要從其他食品中吸取。

金槍魚

三文魚

被普遍青睞的三文魚，營養價值在四大名魚中明顯較差。

三文魚

鱈魚

鱈魚是歐洲國家最推崇的魚種之一，營養價值處于中等地位。

鱈魚

價格上，金槍魚因體型及產地的原因，價格一直居高不下，鱈魚第二，而三文魚與馬友魚價格相當。

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