導(dǎo)讀懷孕期間能吃什麼？不能吃什麼？中醫(yī)說不可以吃，西醫(yī)卻說可以吃，到底可不可以吃？中醫(yī)的說法跟西醫(yī)的說法又有什麼不同呢？根據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究報告，孕婦飲食營養(yǎng)會影響....

懷孕期間能吃什麼？不能吃什麼？中醫(yī)說不可以吃，西醫(yī)卻說可以吃，到底可不可以吃？中醫(yī)的說法跟西醫(yī)的說法又有什麼不同呢？根據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究報告，孕婦飲食營養(yǎng)會影響到胎兒，所以孕婦吃的方面需要小心。中醫(yī)會建議孕婦于懷孕時期，儘量避免哪些水果、食物；西醫(yī)則認(rèn)為應(yīng)均衡營養(yǎng)，并無特別性的禁食蔬果。本行將各家說法一一歸整，提供消費者參考，實際狀況仍以孕婦本身體質(zhì)與醫(yī)師建議為主。

平時小心翼翼遵循許多老一輩所流傳下來的禁忌，懷孕時吃的禁忌更是多，該不該吃？讓許多準(zhǔn)媽媽頭痛不已，故本站將孕婦不能吃的食物，額外整理歸納各家說法，提供消費者參考，本站強調(diào)此類說法僅供參考，并無絕對性的結(jié)果，任何食物都不應(yīng)過量食用，各類水果蔬菜應(yīng)平均加以少量攝取營養(yǎng)，勿信偏方，應(yīng)以醫(yī)生所提供之建議為主。

咖啡、濃茶

咖啡與茶都含有咖啡因，懷孕前3個月應(yīng)儘量少喝，最好不喝，雖然尚無明顯實際案例指出咖啡對胎兒有害，但醫(yī)生仍建議一天以不超過二杯為限，咖啡因可能會影響胎兒的骨骼成長﹐導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)手指﹑腳趾畸形的情況﹐也可能出現(xiàn)流產(chǎn)﹑早產(chǎn)﹑嬰兒體重過輕、發(fā)育遲滯的情況。所以孕婦最好避免飲用含有咖啡因的飲品﹐若非喝不可﹐每日最多不超過2杯咖啡或3杯半濃茶。而且咖啡因有利尿效果，會將母體的鈣排出，造成鈣質(zhì)不增反而流失。此外，咖啡也會影響鐵質(zhì)代謝，讓原本孕婦就缺鐵的情形更加嚴(yán)重?？Х纫蛞嗳菀自斐商盒穆刹徽?、孕婦心跳加快，無形中加重心腎的負(fù)擔(dān)，攝取含有咖啡因食物時應(yīng)謹(jǐn)慎小心。

海鮮類

螃蟹：

性寒涼，中醫(yī)認(rèn)為有活血去瘀的藥性，此藥性對孕婦不利，尤其是蟹腳，有明顯的墮胎作用；另中醫(yī)指帶殼類海鮮(如：蝦、貝、蟹等)皆帶有過敏原，虛寒者食用容易產(chǎn)生風(fēng)疹、胃抽筋、肚瀉及腹痛等；而皮膚過敏者食用容易產(chǎn)生:紅腫痕癢、皮膚疹、嘔吐、噁心、胃抽筋、肚瀉及腹痛等；而孕婦吃了恐會影響胎兒會帶過敏，故中醫(yī)多會建議孕婦儘量不吃帶殼類海鮮。西醫(yī)認(rèn)為只要家族無遺傳性過敏，仍可少量食用。

習(xí)俗說法：出生幼兒會吐泡沫流口水，又說會難產(chǎn)，也有傳言孩子會像蟹那樣抓扭別人的手腳。

甲魚(鱉)：

性味咸寒，中醫(yī)學(xué)中其有較強的通血絡(luò)、散瘀塊的藥性作用，中醫(yī)恐有墮胎之虞，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。建議孕婦最好禁食。

海帶：

性味咸寒，中醫(yī)學(xué)中其藥性能化痰瘀、軟堅、散結(jié)等等，易影響胎兒甲狀腺發(fā)育，中醫(yī)建議孕婦不宜多吃。

部分中藥

進補時應(yīng)注意食用的藥膳食材，燉補時最好不要加酒，能不吃最好，部份中藥孕婦不可吃：紅花、三稜、我術(shù)、薏苡仁、山查、仙茅、蘇木、蛇蟲、水蛭等等。若需進補應(yīng)與醫(yī)生討論，以醫(yī)生建議為主，勿自行服用。

人蔘(或西洋蔘)：

中醫(yī)一般建議在「氣虛」的情形下才可使用人蔘,有補氣并有安胎藥性。某些實熱體質(zhì)的孕婦,或懷孕后期體質(zhì)偏熱的孕婦,若服用人蔘溫?zé)嵫a品,有可能助火動胎,加重孕婦的不適。人蔘種類甚多,如高麗蔘、吉林蔘、黨蔘、粉光蔘、太子蔘等,有溫補、平補或涼補的不同,所以應(yīng)與醫(yī)師討論后再服用,才是最佳的處理方式。近年研究報告人蔘含人蔘皂甘 Rb1 對懷孕的胎兒有致毒性，會提高胎兒致畸胎率!

桂圓：

屬甘溫大熱之物，孕婦食后易生內(nèi)熱，動血動胎引起流產(chǎn)。

溫補助陽食品：

鹿茸、鹿角膠、胎盤、胡桃肉等溫補助陽之品也不宜服用，如病情需要，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下謹(jǐn)慎服用。

山查：

服用過量易引起子宮收縮，嚴(yán)重時會導(dǎo)致流產(chǎn)。

銀杏：

又稱白果，有促進血液循環(huán)、抗凝血的藥性，于中醫(yī)學(xué)來說是心血管及腦部疾病的良藥，但懷孕期間不可過量服用，有導(dǎo)致流產(chǎn)之虞慮；產(chǎn)前一週也要停止服用，主要是為了避免影響生產(chǎn)時孕婦的凝血功能。（注：懷孕36週之后要暫停服用魚油，以免影響生產(chǎn)時及產(chǎn)后的凝血功能。）

黑木耳(或青木瓜)：

中醫(yī)學(xué)中有活血、化瘀的藥性，易引發(fā)流產(chǎn)，孕婦應(yīng)禁止食用，一般體質(zhì)尚可微量服用，勿過量食之。

黃耆：

性溫?zé)?，中醫(yī)學(xué)中有補氣的藥性，自然產(chǎn)前單獨服用黃耆(或人參)，易造成產(chǎn)程遲滯、甚至陣痛暫停的現(xiàn)象；剖腹產(chǎn)前服用黃耆(或人參)，則有可能因為氣血循環(huán)過于旺盛，而造成產(chǎn)程大量出血。因此生產(chǎn)前一週應(yīng)停止服用。

杏仁

中醫(yī)學(xué)中，杏性溫，不可多食，過量易誘發(fā)腹瀉，且杏有滑胎作用，孕婦不宜食用；西醫(yī)角度杏仁中含有氫氰酸，因此，孕婦杏仁不宜過量。

馬齒莧

其性寒而滑利，實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，易造成流產(chǎn)。中醫(yī)建議孕婦禁食。

薏仁

是民間四神湯常用的配料，中醫(yī)指其質(zhì)滑利，藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能，故中醫(yī)建議懷孕前3個月不要吃薏仁。西醫(yī)認(rèn)為仍可少量食用，以攝取薏仁中的豐富營養(yǎng)成分。

易引起過敏的食物

有過敏體質(zhì)的孕婦應(yīng)特別注意，若孕婦發(fā)生食物過敏，易妨礙胎兒生長發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形或遺傳胎兒終身不除，如：哮喘、蕁麻疹、癲癇等。因此孕婦應(yīng)多加注意：

曾引發(fā)過敏的食物，孕婦應(yīng)于懷孕期間禁吃。

異性蛋白食物：如動物肝、腎、蛋類、奶類等，應(yīng)煮熟、煮透才可吃。

容易引起過敏的食物：不新鮮魚、花枝、烏賊、蝦、蟹、貝殼類、核果類等等。

過度加工的食物

加工食品往往添加了大量的鹽和糖。攝取過多的鹽份、對有妊娠毒血癥的孕婦會加重高血壓及水腫癥狀。而過多的糖份例如碳酸飲料、糖果、巧克力等是高熱量卻只有少部分營養(yǎng)素的食物，會造成體重增加太快、超重的問題。除此之外，在選購加工食品之前，也應(yīng)留意食品標(biāo)示及製造日期、看看有沒有危害人體的添加物、注意食品是否過期。

酒精

酒精會通過胎盤進入胎兒血流造成流產(chǎn)及「胎兒酒精癥候群」，包括低的出生體重且日后生長遲滯、智力不足、也可能會有心臟、腦部等的畸形，為了下一代健康著想、孕婦最好不要喝酒。

藥物

藥都有副作用，不論是西藥還是中藥。西藥方面有許多藥物會使胎兒畸形，孕婦應(yīng)避免誤服，尤其是懷孕早期，胎盤屏障尚未完全成形，藥物容易影響胚胎組織。而部分中藥也有不同程度的滑胎、墮胎作用，服用后會對胎兒不利，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)，孕婦應(yīng)小心避食此類型中藥。

懷孕期間應(yīng)盡量不服藥物，如不得已必須服用西藥，一定要在?？漆t(yī)生的指導(dǎo)下謹(jǐn)慎選擇服用如需服用中藥，則必須請中醫(yī)師診斷、開處方。一般民間會自行配所謂的青草藥，此類草藥應(yīng)避開上述不利孕婦的中藥材，更應(yīng)該經(jīng)過中醫(yī)師的診斷后才可服用，切勿自行亂服用，以減少遺憾與意外。

苦瓜

中醫(yī)角度看苦瓜性寒，故脾胃虛寒者不宜多食。以西醫(yī)角度看，苦瓜內(nèi)含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產(chǎn)。所以有人會建議孕婦不宜吃?？鼘幵诳喙现械暮可?，孕婦少量食用并無大礙，但是，為了慎重起見，仍不建議孕婦吃過多的苦瓜。

木瓜

傳言吃木瓜會讓嬰兒產(chǎn)生黃疸，黃疸發(fā)生主要是因為血中膽紅素升高，導(dǎo)致眼球鞏膜（眼白部分）與皮膚泛黃。一般人過量攝取紅色與黃色的蔬菜、水果，如胡蘿卜、南瓜、木瓜、橘子、柳丁、柿子、芒果等，皆會使血中的胡蘿卜素含量過高，胡蘿卜素沉積于皮膚，會使皮膚變黃。就目前并未有孕婦或產(chǎn)婦因食用木瓜，導(dǎo)致新生兒黃疸發(fā)生的案例，木瓜的食用與黃疸的發(fā)生并不相關(guān)。

另木瓜中含有女性荷爾蒙，容易干擾孕婦體內(nèi)的荷爾蒙變化，尤其是青木瓜，孕婦應(yīng)儘量戒食，因為它不但對胎兒的穩(wěn)定度有害，還有可能導(dǎo)致流產(chǎn)。在東南亞國家，當(dāng)?shù)鼐用襁€會用吃木瓜來避孕，可見木瓜對于生產(chǎn)是不利的。

芒果

傳言懷孕期間吃芒果會令新生兒黃疸，事實上并非如此，新生兒黃疸是由于膽道閉鎖所造成，除了皮膚變黃，眼睛也會變黃，而吃多芒果只會使皮膚變黃，眼睛卻不會變黃，因此有人說懷孕時吃芒果會造成新生兒黃疸，是不正確的說法。不過芒果比較容易造成過敏，尤以青芒果皮最烈，其次為青芒果肉、紅芒果皮和肉。西醫(yī)建議孕婦若有過敏體質(zhì)應(yīng)少吃芒果。

柿子

中醫(yī)學(xué)中柿子屬寒，有收劍藥性，且不易消化。故脾胃虛寒者，或是感冒急性期﹑消化不良的人應(yīng)少吃。此外，孕婦在產(chǎn)后需排惡露，因而不宜食用。

蘆薈

有對動物進行過實驗，研究發(fā)現(xiàn)蘆薈對于動物，會造成流產(chǎn)的結(jié)果，所以孕婦應(yīng)少吃。

榴槤

榴槤會使體內(nèi)血糖升高，當(dāng)孕婦的血糖提高，胎兒就容易過重，所以孕婦若非要吃榴槤，每餐最多不超過一個橘子大小為限，約半片榴槤即可，避免因吃過量的榴槤而造成胎兒過大。

薑

薑雖屬燥熱性食物，但可改善孕婦嘔吐癥狀的天然食材，若煮菜時放一些薑，約一個拇指大小的份量，對于孕吐有幫助，但是仍不可過量食用！

辣椒

辣椒中含有麻木神經(jīng)的物質(zhì)，會影響胎兒的神經(jīng)，所以孕婦在食用辣椒時，應(yīng)注意不可以吃到讓口腔發(fā)麻，少量的食用對孕婦與胎兒并不會有影響，所以在吃辣椒時，要掌握口腔是否感到麻木的原則，孕婦仍可安心吃辣。

韭菜

含揮發(fā)油，易引起興奮子宮、增加子宮收縮，食用過量易引發(fā)早產(chǎn)或流產(chǎn)的機會。另外，產(chǎn)婦于哺乳時期吃多量韭菜，會造成奶量減少的現(xiàn)象。

冰品或冷飲

當(dāng)吃下冰冷的飲品，會覺得肚子怪怪的時候，這并不是因為冷飲或冰品造成子宮收縮，而是因食品溫度低，吃進肚子所造成的胃腸不適。有研究顯示，當(dāng)孕婦的手觸碰冰塊時，子宮的血管會收縮，相對胎兒的血液循環(huán)就會不好，影響其成長，胎兒易有氣管不佳現(xiàn)象。因此，孕婦應(yīng)該少吃冰泣淋、冰棒這些食品，至于冷飲，只要放在室溫，溫度超過攝氏10℃ 以上即可。

食糖

特別是白糖食用過多會消耗大量鈣質(zhì)，導(dǎo)致胎兒缺鈣而罹患拘僂病、胎兒頭骨鬆大，分娩通過產(chǎn)道時，難承受壓力，易使顱內(nèi)出血而夭折。食糖過量會減弱抗病力，容易感染病毒，導(dǎo)致胎兒畸形。

豬肝或紅豆

豬肝與紅豆于中醫(yī)學(xué)中有破血的藥性，并非一般所認(rèn)知的補血；而西醫(yī)角度豬肝含豐富的維生素A，孕婦若缺乏維生素A，易導(dǎo)致胎兒畸形，但過多的維生素A也會導(dǎo)致胎兒畸形。豬肝內(nèi)含過多的維生素A，其量不易掌握，故西醫(yī)會建議由其他蔬果代之，若要食用豬肝，西醫(yī)建議最多一星期一次，且每次不超過50克。

鴨肉

中醫(yī)學(xué)中鴨肉滋陰養(yǎng)胃，利水消腫等藥性，但容易滯氣滑腸，因此腸胃功能不好的人不宜多吃。鴨肉對于懷孕時期所產(chǎn)生的水腫并無顯明的成效。醫(yī)師表示，螃蟹﹑柿子﹑鴨肉等，屬于易引發(fā)過敏原的食材，若孕婦本身為過敏體質(zhì)，胎兒為過敏體質(zhì)的機率也會相對提高。孕婦若過敏發(fā)作，胎兒經(jīng)誘發(fā)過敏的機會也相對提高。

竹筍

中醫(yī)學(xué)中有破肝氣的藥性。中醫(yī)建議孕婦少吃。

味素

會穿透胎盤,影響胎兒正常發(fā)育。

汽水與可樂

汽水含磷酸鹽，會與體內(nèi)鐵質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，大量飲用會降低血液中的含鐵量；此外，汽水中的碳酸不但會影響孕婦自身對鈣質(zhì)和鐵質(zhì)的吸收，還會造成胎兒缺鈣、缺鐵。

可樂含有咖啡因成分，刺激性較大，可能對胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，影響胎兒智力發(fā)育。因此，孕婦不可以汽水及可樂來代替水解渴。

無科學(xué)根據(jù)篇

狗肉

將來小孩會愛咬人，吃奶時也愛咬奶頭。

驢肉

將來孩子「驢性」，不聽話。

公雞

小孩易夜里啼哭。

河蚌肉

滋舌頭。

獵頭肉

生瘡生癤子。

吃生冷﹑寒冷的食物

易產(chǎn)生早產(chǎn)、難產(chǎn)。

羊肉

會令胎兒“發(fā)羊癲瘋"(癲癇)。

飛鼠(蝙蝠)

孩子會作賊。

猴子肉

孩子會像猴子瘦瘦的。

看挖溝一類的事

影響胎兒的雛形 , 缺唇。

看月蝕

看了身體會有殘缺。

看蛇

嬰兒會吐舌。

見猴、虎等不常見的動物和丑陋的人

怕受驚嚇，衝犯胎神。

看戲中花臉

小孩會花臉。

結(jié)語

孕婦前三個月是不穩(wěn)定時期，應(yīng)小心慎食，以減少憾事發(fā)生。懷孕期間應(yīng)均衡營養(yǎng)，以專科醫(yī)師之診斷與處方為主，勿食偏方，任何水果、蔬菜、飲品…等食物，皆不該過量食用，切莫過于迷信，導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，不單單影響孕婦本身，更可能會危及胎兒。藥物(不論中藥或西藥)方面更應(yīng)該小心使用，若有任何疑問，應(yīng)立即向醫(yī)師詢問，這才是保護孕婦本身與胎兒的健康最佳方法。