導讀By快樂每一天lxku用料紅辣椒或紅柿子椒10斤鹽1000克香油1斤生姜2斤蒜孑3斤白糖400克味精少許做法步驟1、我買的是摘好頭的辣椒、這樣方便快捷2、生....

By 快樂每一天lxku

用料

• 紅辣椒或紅柿子椒 10斤
• 鹽 1000克
• 香油 1斤
• 生姜 2斤
• 蒜孑 3斤
• 白糖 400克
• 味精 少許

做法步驟

1、我買的是摘好頭的辣椒、這樣方便快捷

2、生姜洗好備用

3、大蒜都是提前剝好的

4、辣椒拿到菜市場去磨的、回來放入鹽、少許白糖、和香油攪拌均勻即可

5、在放入蒜孑、我是用攪拌機打成的這樣方便

6、大蒜、生姜攪拌均勻即可

7、這樣做好的辣椒醬可以吃上一年的時間、燒魚、燒牛羊肉都可以、平時吃的也可以淋上麻油味道非常不錯哦、比街上買的辣椒醬好吃多了。

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