導(dǎo)讀近來，破壁機受到了越來越多消費者的青睞，到底破壁機的工作原理是怎樣的？接下來，且聽PChouse細(xì)細(xì)說來。破壁機集合了榨汁機、豆?jié){機、冰激凌機、料理機、研磨....

近來，破壁機受到了越來越多消費者的青睞，到底破壁機的工作原理是怎樣的？接下來，且聽PChouse細(xì)細(xì)說來。

破壁機集合了榨汁機 、豆?jié){機 、冰激凌機 、料理機、研磨機等產(chǎn)品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細(xì)胞壁，釋放植物生化素的一種機器。

破壁機的工作原理：在于采用了超高速電機，帶動不銹鋼刀片，在杯體內(nèi)對食材進行超高速切割和粉碎，從而打破食材中細(xì)胞的細(xì)胞壁，將細(xì)胞中的維生素、礦物質(zhì)、植化素、蛋白質(zhì)和水分等充分釋放出來。

雖然聽起來很高級，但是簡化來就一句話：破壁機就是通過超高轉(zhuǎn)速切割食材打破細(xì)胞壁的一種機器。