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發布時間:2024-01-25閱讀(13)

奶粉中出現活蟲、異物的可能性原因我們從奶粉的整個生產過程來看,出現活蟲、異物幾乎是不可能的,但是為什么有少部分的消費者會遇到奶粉中出現活蟲、異物呢?寶媽又存在哪些錯誤的認知呢?
誤區一滅菌時沒把蟲卵殺死?
在整個生產環節中,滅菌、噴霧干燥,以及在生產過程中的高溫和真空環境都不太可能讓活蟲存活。同時,在成品包裝中會加入惰性氣體,氧氣含量極低,蟲子基本不可能生存。
誤區二封裝的時候混入了蟲卵?
首先,目前大部分乳企的加工車間屬于GMP標準,“空氣潔凈度級別達到制藥行業標準”。此外,加工過程的整條生產線都是要求密封的,不能有任何一個環節暴露在空氣中,所以混入蟲子或蟲卵的概率也很低。那么除了以上對于奶粉中生蟲、異物的錯誤認知,真正導致奶粉生蟲的原因有哪些呢?
可能原因一奶粉儲存不當奶粉是一類高蛋白、高碳水、高脂肪的營養食品,如果在儲存時,環境濕度太高,或手上或勺子上的水如果沒有擦干,滲透到奶粉中,那么奶粉就容易變質,如結塊、發霉等。
此外,如果寶媽在打開奶粉罐后,經常不關奶粉罐,或是沒有密封好,那么奶粉的味道吸引了蟲子是很容易導致蟲子爬進去的。甚至會吸引到一些會飛的蟲子過來,在奶粉蓋上留下了蟲卵,經過幾天,蟲子就孵化出來了。
可能原因二奶粉經過暴力的裝卸如果奶粉在運輸的過程中,經歷了野蠻的裝卸,或者是屯在家里時,奶粉罐經常滾落在地,不小心被碰壞而造成了滲漏,那就不僅給蟲子和蟲卵提供了進入奶粉罐的機會,同時也提供了蟲子存活的機會。
所以正確的儲存方式對于寶媽而言,十分重要。4個儲存方法 3個沖調注意事項輕松幫助媽媽解決奶粉被污染難題奶粉的存放,并不是“一蓋了之”的簡單事,不然就容易變質、生蟲。那如何儲存寶寶配方奶粉才更安全放心呢?

學會下面這些知識點很重要~4個儲存方法
?陰涼干燥處存儲不論是未開封還是已開封的奶粉,都應在避光、干燥、衛生、陰涼通風處儲存。類似廚房角落、臥室床底、陰暗雜物間一般比較潮濕,不建議存儲奶粉。
?常溫儲存奶粉冰箱幾乎是每個家庭都有的電器,能夠減緩食物發生質變的速度,但是對于奶粉而言,寶寶每天要多次喝奶,奶粉就會多次取放,而冰箱內外的溫度和濕度差別很大,很容易造成奶粉潮解、結塊和變質。并且冰箱內各種食物都有,其實很容易暗藏細菌,并不衛生。此外,高溫環境就更不可以了,奶粉中部分營養成分的熱穩定性差,如維生素、免疫球蛋白、益生菌等,在高溫環境易使其喪失活性,影響品質,所以常溫保存最佳。
?干凈衛生處儲存奶粉奶粉應放在清潔無污染的地方,不要和易污染的物品放在一起,最好是專門準備一個獨立空間存放奶粉,例如柜子、隔層。另外,記得擦拭干凈罐體后再開封。
?密封儲存奶粉每次開蓋后務必及時將奶粉罐的蓋子蓋緊,袋裝奶粉要輕輕擠出袋內空氣然后再扎緊袋口,一定要將封口封嚴,確保不透氣。如果因為密封不嚴實,或者敞開時間過長,都會使得空氣中的水分進入,使得奶粉受潮。
3個沖奶粉注意事項
?取用奶粉時,雙手要保持清潔干燥為了保證清潔衛生,沖奶前家長會清潔雙手,但有時寶媽們在沒有完全擦干雙手的情況下,就拿起奶粉勺和奶瓶給寶寶舀奶粉,手上沾染的小水珠可能就不小心地滲透到奶粉罐里。奶粉吸水受潮,很容易就會結塊、變硬,甚至會發霉。
?用勺子倒奶粉時要與瓶口保持一定距離如果勺子放在離瓶口很近的地方或在瓶內倒奶粉,那么就容易使勺子沾上水汽,長此以往極易帶水汽進入奶粉罐中使得奶粉受潮。
?不要將撒落的奶粉放回奶粉罐中在沖調奶粉時一不小心很容易把奶粉灑到奶粉蓋或者邊沿上,或是取用過量,有的家長覺得倒掉可惜就隨手把奶粉倒回去。但是撒落的奶粉可能已經沾上了外界環境的細菌,再倒回去,并不衛生,容易沾上蟲卵,造成生蟲。
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