導讀大家好，我是廚易，分享一學就會的廚房美食，歡迎交流，互相增進，我來為大家科普一下關于香蕉新吃法大全生吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!香蕉新吃法大....

大家好，我是廚易，分享一學就會的廚房美食，歡迎交流，互相增進，我來為大家科普一下關于香蕉新吃法大全生吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

香蕉新吃法大全生吃

大家好，我是廚易，分享一學就會的廚房美食，歡迎交流，互相增進。

香蕉是我們常見的水果，甜蜜軟糯，唯一的不足就是熟的太快，來不及吃。今天小易來分享快速“消滅”香蕉的兩種辦法，做出來都充分保留了香蕉的香味，特別好吃，來看看是什么吃法吧！

第一種吃法：香蕉小餅

所需食材：

香蕉、白糖、清水、低筋面粉

制作步驟：

第一步：把香蕉去皮放入碗中，用搟面杖搗成泥，再根據(jù)個人口味，加入少許白糖（也可以不加），最后加入一勺清水攪開，攪成不濃稠的糊糊即可。

第二步：少量多次地加入適量低筋面粉并充分拌勻，拌成無疙瘩的厚面糊即可。

第三步：平底鍋預熱開中火，刷一層薄薄的油，然后把調(diào)好的面糊倒入鍋中，用鏟子攤平，再撒上適量黑芝麻點綴增香。

第四步：蓋上蓋子把餅烙至定型，然后借助盤子翻面；煎至兩面都是黃黃的，就可以出鍋；最后再根據(jù)自己喜好切成大小合適的塊狀即可開吃。

制作關鍵點：

調(diào)面糊時，加入的面粉沒有固定的量，少量多次地添加，拌成無疙瘩的厚面糊即可。

第二種吃法：油炸香蕉

所需食材：

香蕉3根、雞蛋2個、淀粉、普通面粉、面包糠

制作步驟：

第一步：大碗里打入兩個雞蛋，充分攪散后放在一邊備用；另一只碗中加入一勺淀粉和一勺普通面粉，用筷子拌勻備用；盤子中準備一份面包糠備用。

第二步：香蕉去皮后直接放入蛋液碗中，再用刷子均勻地刷上雞蛋液；然后取出香蕉，均勻地裹上一層面粉；接著再次裹上一層雞蛋液；最后再裹一層面包糠，并把面包糠抓緊實。

第三步：鍋中加入足量食用油，燒至用筷子試一下有小泡泡，然后放入香蕉小火炸，炸至定型后翻面，繼續(xù)炸至香蕉表面金黃酥脆即可出鍋瀝干油。

制作關鍵點：

香蕉裹上面包糠之后請用手稍微抓一下，讓面包糠裹得更緊實。

小易特別推薦第一種吃法，軟糯又香甜，家有小朋友的的可以嘗試一下這個做法，出門帶著也是很好的小零食，營養(yǎng)豐富又抵餓。歡迎嘗試哦！

本期香蕉新吃法的視頻制作全過程，大家可以參考廚易2020年11月30日的視頻制作，我們下期見。