導讀By烘焙復制機，我來為大家科普一下關于香脆的麻醬燒餅?以下內容希望對你有幫助!香脆的麻醬燒餅By烘焙復制機用料面粉250克芝麻醬30克酵母粉3克芝麻適量油適....

By 烘焙復制機，我來為大家科普一下關于香脆的麻醬燒餅?以下內容希望對你有幫助!

香脆的麻醬燒餅

By 烘焙復制機

用料

• 面粉 250克
• 芝麻醬 30克
• 酵母粉 3克
• 芝麻 適量
• 油 適量
• 白糖 5克

做法步驟

1、面粉加酵母粉、加糖、加油一勺和成光滑面團，醒面20分鐘。

2、用手搟成面片，撒上芝麻醬，從底部向上卷成面條。

3、用刀切成小劑子，用手把兩邊收口防止芝麻醬出來，在向下收口整理成小餅，醒發半小時。

4、表面刷層水，再粘滿芝麻粒。

5、烤箱提前180度預熱10分鐘，入烤箱烤20分鐘左右，美食完成。

6、烤好了，有層次感，麻醬味實足。

7、擺盤上桌，太香了。

小貼士

1.芝麻醬要干些，便于后面的操作。 2.這種燒餅是半發壯態，別發過了。 3.可以適量加點鹽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。