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發(fā)布時間:2024-05-28閱讀(11)
大豆磷脂是一種從大豆油的油腳里面提取出來的物質(zhì),許多奶粉中會添加這種物質(zhì)一般都是為了讓奶粉能夠更容易被沖調(diào),因為大豆磷脂有很好的分散、乳化的作用,我來為大家科普一下關(guān)于全脂奶粉為啥有大豆磷脂?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

全脂奶粉為啥有大豆磷脂
大豆磷脂是一種從大豆油的油腳里面提取出來的物質(zhì),許多奶粉中會添加這種物質(zhì)一般都是為了讓奶粉能夠更容易被沖調(diào),因為大豆磷脂有很好的分散、乳化的作用。
我們在購買含大豆磷脂的奶粉時也不用過度擔(dān)心這個奶粉的安全問題,因為大豆磷脂對我們的身體很多的好處,它可以有效的預(yù)防一些病癥,還有滋潤皮膚的效果。
我們平時在沖泡奶粉的時候要注意不可直接使用開水,因為過高的溫度可能破壞牛奶中的營養(yǎng)成分,我們最好用四五十度左右的溫開水沖泡它,還要把奶粉和溫水的溫度控制在1:8左右。
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